Piatti indiani e cucina Ayurvedica new!
85,00€
Un nuovo corso di èCucina sui piatti della cucina ayurvedica con chef Kumara e l’intervento del dott. Silvano Pomari docente della Società Italiana di Medicina Ayurvedica.
La cucina ayurvedica è nata in India, quindi si caratterizza per una prevalenza di piatti vegetariani, per l’utilizzo delle spezie e le erbe aromatiche che sono anche la base della cucina ayurvedica.
Il corso di cucina sarò l’occasione di realizzare, in postazione singola di lavoro, sotto la guida di chef Kumara, tre piatti della cucina indiana, ma anche quella di illustrare i principi della filosofia ayurvedica.
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