New: il corso di cucina giapponese in postazione singola di lavoro solo per 6 coccolatissimi partecipanti!
Sei un appassionato di cucina giapponese? Un appassionato di cucine di altre culture? Oppure un ristoratore sempre alla ricerca di nuovi stimoli? Vuoi apprendere alcuni piatti della cucina giapponese non solo sushi?
Ecco un nuovo corso di cucina etnica per gli amanti dei piatti della cucina giapponese golosa.
Piatti che ricercano l’umami, la consistenza , il contrasto ma che possiamo cucinare a casa
Un intero menù dal sapore giapponese interpretato dagli chef di èCucina .
Stasera…cucino Japan!
Il corso si svolge in postazione singola di lavoro e ciascun corsita preparerà 3 ricette guidato dallo chef:
Scopriamo, in un nuovissimo corso di cucina, come realizzare dei piatti della cucina giapponese, e poter così stupire gli ospiti con una cena a tema Giappone!
Scoprirai nuove ricette etniche, come creare un intero menù giapponese non di sushi.
Ce lo insegneranno gli chef di èCucina a Verona, che ci condurranno in un corso sulla cucina giapponese tutto nuovo di è cucina a grandissima richiesta.
Da non perdere!!
Ecco i piatti che preparerai tu stesso nella tua postazione singola di lavoro:
YAKISOBA (noodles di grano saraceno gamberi e verdure)
MAKI CON fragole, salmone, formaggio cremoso e avocado (licenza poetica)
OKONOMIYAKI DI OSAKA (celebre frittata giapponese)
Inoltre imparerai a cuocere il riso alla giapponese e alcune salse: salsa yakisoba, le salse per l’okonomiyaki
Quando?
data straordinaria rispetto al programma! >Mercoledì 3 maggio 2023 alle 19.o0
Dove?
èCucina, Via Carducci, 30 Verona
coming soon
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