Menù veloce: easy fast and good!

Un nuovo corso per chi non ama stare a lungo ai fornelli: un menù veloce “easy, fast and good”, sotto la guida degli chef di èCucina.

Ecco un corso pratico  per creare un menù veloce dall’antipasto al dolce

In questo corso imparerai dei piatti facili ma sfiziosi che potrai servire in un menù o singolarmente

Un corso a grande richiesta dai nostri amati corsisti per imparare a cucinare velocemente senza rinunciare al gusto, per occasioni speciali o per la tavola di tutti i giorni

Ce lo insegnerà lo  chef Luca Magagnotti che adora insegnare le tecniche di cucina per poterle replicare al meglio a casa!

Per cucinare in velocità occorre avere le dritte di un vero chef come Luca che  insegnerà sabato 22 gennaio  2021 alle 09.00 a èCucina in Via XX Settembre,90.

Chi è  il docente ?

Luca Magagnotti.  Luca è un cuoco che ha una grandissima esperienza e conoscenza di cucina classica a tutto tondo. Ha avuto un suo ristorante a Verona e ha lavorato per importanti ristoranti stellati. Si è poi concentrato sull’insegnamento, è insegnante alla Scuola Alberghiera e è docente della Junior Chef Academy di Verona. Le sue caratteristiche più apprezzate dai corsisti sono la sua precisione, la chiarezza dell’insegnamento e la capacità di creare sempre piatti dal sapore ben bilanciato.

Tiplogia di corso

Il corso, nel rispetto della nuova normativa Covid,  si terrà nella cucina con le postazioni, nel rispetto delle distanze di sicurezza, ed è per massimo 9 persone, ognuno avrà infatti a sua postazione un tavolo organizzato con tutti gli ingredienti per realizzare le ricette in autonomia sotto la guida dello chef!