Un corso per imparare a fare a casa la pasta sfoglia per golosi dolci a base di sfoglia
La sfoglia dalla A alla Z
85,00€
Un corso per imparare a fare a casa la pasta sfoglia per golosi dolci a base di sfoglia
Certo!Il mondo della sfoglia è molto vasto! Sai che esistono libri professionali di molte pagine e diverse ricette e procedimenti per farla?
Per imparare a preparare una sfoglia da pasticcere a casa occorre conoscere i segreti per impastare , riposare, dare le pieghe, dare forma e cuocere la pasta sfoglia.
Niente paura! Ci pensa Alessandro di èCucina!
Esaurito
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