Un corso pratico sulla preparazione di perfette crepes salate e e omelette da manuale!
Ciascun corsista si cimenterà nella preparazione e cottura delle crepes con diverse farcie dalla crepes in padella al pasticcio al forno , alla classica omelette
Cosa imparerai:
- come fare le crepes
- come cucinarle
- come girarle
- come farcirle
- come fare la classica omelette
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Come funziona?
èCucina organizza corsi di cucina online in live streaming per soddisfare l’esigenza di corsi di cucina frequentabili da casa ma ugualmente pratici e interattivi.
Il solito corso online?
-Non vogliamo vederti incollato ad osservare il computer per ore, già lo fai, ma sarai tu da solo o con la tua famiglia a muoverti nella tua cucina sbirciando lo chef nello schermo del computer che ti guiderà passo passo. I corsi sono pratici al 100%!
-Troverai già gli ingredienti nella descrizione del corso e potrai partecipate con tutta la famiglia, i bambini, o da solo chiuso in cucina per preparare il tuo pranzo o la tua cena , il prezzo infatti è a “famiglia” o per tutti coloro che abitano sotto lo stesso tettoQuindi cosa importante per la filosofia di èCucina:
- il corso non è un video registrato
- Il corso è pratico e in diretta con voi!
Come mi iscrivo?
- Ci si iscrive direttamente onlone
- Il giorno del corso verrà inviato il link per collegarsi in videoconferenza
- la settimnana precedente al corso si invierà la lista degli ingredienti e le attrezzature
- Verranno inviate le ricette in pdf
- a richiesta anche la registrazione della lezione
ecco il programma:
Crespelle gratinate con verdure e scamorza
Crepes al grano saraceno con erbette uovo e brie
Omelette classica
Crepes suzette all’arancia con gelato e grand Marnier
Questo corso di cucina al 100% pratico fa per te!
Nel corso pratico, in postazione singola di lavoro e in streaming, di lunedì 15 novembre 2021 alle 19.00 sotto la guida di Biagio Giannetti a èCucina In Via XX Settembre, 90 a Verona scoprirai come realizzare le tue crepes e omelettes che potrai utilizzare tutti i giorni o in occasioni speciali!
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Chi è il docente ?
Biagio Giannetti è un docente di scuola ed è quindi un professionista dell’insegnamento oltre che un cuoco che spazia disinvoltamente nel campo della cucina italiana ed internazionale, ciò fa di lui un insegnate prezioso per la scuola. Ogni sua tecnica e ricetta è spiegata con precisione e pazienza e con lo scopo di trasmetterla correttamente. Gli studenti lo adorano anche per il suo temperamento energico e solare, da buon campano!
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