Voglia di un menù a tema messicano? Ricette della cucina messicana da accompagnare ai tuoi tacos e tortilla?
Un nuovo corso etnico di èCucina, dai sapori messicani, dove imparerai a fare i tuoi tacos!
Novità!
Corsi in aula con lo chef e gli studenti e seguibili anche in videoconferenza da casa. In questo modo avrai la possibilità di seguire un corso di èCucina come se fossi in presenza al costo di €35.
Il solito corso online?
La nostra idea è quella di fare un corso di cucina innovativo, come lo richiede il momento, utilizzando la tecnica della videoconferenza . La nostra scuola a Verona propone abitalmente corsi pratici in postazione singola di lavoro dove i corsisti, guidati dallo chef, cucinano loro stessi i piatti previsti dal programma del corso. Dal 2020 pui partecipare ai nosrri corsi pratici anche da casa!
Quindi cosa importante per la filosofia di èCucina:
- il corso non è un video registrato
- Il corso è pratico e in diretta con voi!
- potete scegliere se partecipare da osservatori o attivamente
In questo corso
Puoi preparare gli ingredienti prima e poi assemblarli in vari modi e d avere pronto il tuo buffet per una festa di famiglia diversa famiglia o un aperitivo con gli amici!
Tutto questo al corsoin diretta da èCucina Tacos, Mexico & Cerveza, in Via XX Settembre, 90 a Verona venerdì 11 dicembre 2020 alle 19.00
Cosa imparerai? Ecco cosa propone lo chef:
Tacos caldi e Nachos serviti con:
Carne di pollo
Carne di manzo
Arachidi tostate
Queso messicano
Cream spreading cheese
Insalata di mais e cipolla rossa
Spezzatino di fagioli del occhio piccanti
Guacamole di avocado lime e coriandolo
Peperoncini verdi dolci e sedano al prezzemolo
Tartare di pomodoro al tabasco cetriolo e limone
Refresco con:
Chelada Messicana
Birra chiara Succo di lime Tabasco Menta
Chi insegna?
Luca Fasoli è nello staff di è cucina fin dall’inizio. Dieci anni fa ha fatto crescere la scuola con la sua ampia conoscenza di cucina ed esperienza nell’insegnamento. Le sue ricette vengono trasmesse con la calma che lo contraddistingue e il desiderio di mostrare ai corsisti le metodologie più corrette e senza scorciatoie che portano ad un piatto di qualità. La sua formazione internazionale lo ha portato a essere ferrato in molte ricette di altri paesi del mondo
Insegnare è la sua passione!
Quando
venerdì 11 dicembre alle 19.00
Quanto dura
Circa 2 ore
Recensioni
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