Regalo perfetto?
Regala un’Apericorso di èCucina comprensiva di Card di iscrizione semestrale per partecipare ai corsi
Di cosa si tratta?
51,00€
Regalo perfetto?
Regala un Apericorso di èCucina: un buono aperto di €51 per una lezione di cucina, per una persona, con la card di èCucina di €6 compresa e valida 6 mesi
Così chi riceve il regalo potrà scegliere tra le varie date.
L’Apericorso , l’aperitivo con ricette torna nella nuova èCucina!
il format che ha avuto successo nelle stagioni passate continua!
Stanchi del solito aperitivo? Iscriviti all’Apericorso, la chef’s table di èCucina dove, oltre all’aperitivo preparato dagli chef di ècucina potrai imparare nuove ricette!
Un aperitivo/corso, snello e stress-free ,dove cuciniamo noi per te con lo showcooking delle ricette dei nostri chef
L’ Apericorso è la formula di è cucina dove potrai prendere l’aperitivo con veri e propri piatti dei nostri chef (apericena non ci piace!) e fare un corso allo stesso tempo, partecipando alla chef’s table dello chef di èCucina.
In ogni aperircorso ci saranno diverse ricette preparate ed illustrate, e consegnate in forma cartacea come sempre, dagli chef di èCucina che verranno degustate comodamente seduti con un drink.
E’ pensato come un piccolo corso, con un mood un pò più rilassato, dove l’obiettivo è quello di godersi un pò di relax, scambiare due parole mentre si sorseggia l’aperitivo e si assaggia la ricetta del giorno e, perchè no, apprendere nuove idee e nuove ricette!
Puoi venire da solo e troverai compagnia oppure con gli amici per proporre un aperitivo diverso dal solito.
Quanto dura?
L’Apericorso dura circa 2 ore, si assaggiano due o tre ricette e due aperitivi , dal vino ai cocktails . Ci saranno ospiti produttori di vini e barman.
1. Compila l’ordine con i tuoi dati
3.completa il pagamento
4. Ti invieremo un buono in pdf da stampare, la card di iscrizione verrà consegnata il giorno del corso
Il buono scade il 30.06.2025
I buoni regalo non possono in alcun modo essere rimborsati, è possibile modificare la data a dieci giorno dal corso scelto, oppure cederlo a terzi.
Esaurito
Regalo perfetto?
Regala un’Apericorso di èCucina comprensiva di Card di iscrizione semestrale per partecipare ai corsi
Di cosa si tratta?
Gift Card Amount | 20€, 50€ |
---|
marzo, 2025
Sort By:
Data
Data
Titolo
Colore
Genere:
Tutti
Tutti
apericorso
carne
cena a tema
chef stellati
corsi base di più lezioni
Corsi di cucina
corsi per principianti
corsi per ragazzi
corso di coppia in cucina
corso di cucina online
corso online
cucina etnica
cucina francese
cucina giapponese
cucina regionale
cucina veneziana
ècucina.xpress
Eventi
in cucina con la mamma
in cucina con papà
pane
pasta fresca
Pasticceria
pesce
Piccoli chef
pizza
primi piatti
risotto
sushi
tecniche in cucina
vegano
vegetariano
10mar(mar 10)19:0007apr(apr 7)22:00Corso di cucina base 4 lezioni
Ti vuoi approcciare alla cucina? Se alle prime armi in cucina? Sia già cucinare ma vuoi perfezionarti? Ecco i vari corsi che ti può offrire èCucina, se hai
Ti vuoi approcciare alla cucina? Se alle prime armi in cucina? Sia già cucinare ma vuoi perfezionarti?
Ecco i vari corsi che ti può offrire èCucina, se hai dubbi sul tuo livello, chiamaci per un consiglio!
Corso base di cucina postazioni 4 lezioni: è un corso adatto a chi parte dalle basi o sa già fare qualcosa in cucina o comunque a chi abbia voglia di mettersi in gioco cucinando in postazione singola di lavoro. Il corso è totalmente pratico e il corsista cucinerà sotto la guida dello chef , che sarà frontale, nella propria postazione di lavoro dove eseguirà, tagli, cotture, composizione del piatto. La lezione è di tipo frontale.
Corso avanzato di cucina 4 lezioni: corso indicato per chi ha già fatto uno dei corsi base precedenti o per esperti in cucina.
Incominciamo dalle basi della cucina classica!
Senti che ti mancano le basi della cucina professionale?
I trucchi e i segreti da chef per arrivare ad un piatto perfetto? In più vuoi approfondire le tecniche per curare e cuocere il pesce, imparare a sfilettare un pesce? E la carne?
Te lo insegnano gli chef di éCucina con il corso base in postazione singola di lavoro!
Ecco il Corso Base di cucina 100 % pratico per chi sa già destreggiarsi un pò in cucina ma vuole approfondire le basi della cucina professionale con un corso in 4 lezioni: dai primi ai secondi , dalla carne al pesce per arrivare ad un piatto da professionista.
CICLO mercoledì sera : lunedì10, 17, 24 marzo e 7 aprile dalle 19.00 alle 22.00
Al giorno d’oggi tutti cucinano, tutti s’ intendono di gastronomia, tutti accedono a milioni di ricette grazie al web. Ma quanti vivono la vera esperienza della cucina che non è fatto solo di ricette, ma soprattutto di esperienza, tecniche, organizzazione e passione?
L’obiettivo del corso base di 4 lezioni in postazione singola di lavoro è quello di dare le basi della cucina le ricette e i trucchi per incominciare a mettersi ai fornelli autonomamente e con soddisfazione . Trasmettere tramite l’esperienza diretta l’essenza della cucina, il segreto che si cela oltre un piatto non solo “buono” ma da “oooooh!”.
Quindi non solo la ricetta ma la tecnica e la conoscenza degli chef. Le basi della cucina professionale.
Per è cucina l’obiettivo è quello di trasmettere la conoscenza dei nostri chef, a noi interessa che una ricetta riesca con soddisfazione.
Il corso si svolge in postazione singola di lavoro. Ogni partecipante cucinerà sotto la guida dello chef le ricette stabilite nel programma.
il corso è solo per 6 partecipanti.
A tutti coloro che intendono approcciarsi alla cucina in modo più completo e professionale
A tutti coloro che abbiano il desiderio di approfondire le tecniche e le basi della cucina professionale, perfezionare le proprie consoscenze pratiche in cucina, alzare il livello dei propri piatti.
Vuoi riservarti un posto nella prossima edizione? iscritivi subito!
le tecniche di taglio classiche , l’uso del coltello e la mise en place in cucina
le tecniche di cottura delle carni e le basi di brodi, fondi e salse
le tecniche di pulizia e cottura del pesce, sfilettare un pesce
gli impasti base crespelle, pasta briseè
la pasta fresca e il risotto
N.B: il programma potrà subire qualche variazione in base al livello dei corsisti, alla decisione delle chef e alla reperibilità delle materie prime
Quanto dura
Circa 3 ore
Come mi iscrivo?
Direttamente online, solo così potrai riservare il tuo posto
ACQUISTA ORAPer ulteriori informazioni puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu
Cosa serve
La tua presenza. Il grembiule e tutti gli strumenti te li forniamo noi.
Quanto costa?
310 euro se sei già iscritto a è Cucina, compresivo del grembiule di èCucina
(la card di iscrizione, semestrale, costa 6 euro)
èCucina nuova sede è a Verona in Via Carducci, 30
Marzo 10 (Lunedì) 19:00 - Aprile 7 (Lunedì) 22:00
31mar19:0022:00menù Tapasotto: chef Federico Zonta Nuovo menù!
Un corso nuovo di èCucina con chef di Ristoranti da tempo desiderato: il menù del Ristornate Tapasotto con lo chef Federico Zonta per la seconda volta con ub
Un corso nuovo di èCucina con chef di Ristoranti da tempo desiderato: il menù del Ristornate Tapasotto con lo chef Federico Zonta per la seconda volta con ub nuovo menù a èCucina
Un nuovo atteso appuntamento con i menù di ristoranti di chef emergenti dove cucinerai tu, sotto la guida dello chef, i tre piatti da lui creati.
Molti affezionati di èCucina già conoscono il Tapasotto e i suoi piatti “semplicemente belli” e golosi, Perbellini style.
Il locale è infatti nato da un’idea di Giancarlo Perbellino e lo chef Federico Zonta, executive chef e anima del locale.
Un menù fatto a base di cicchetti golosi e comfort con una splendida cantina di vini
Così ritorna il format che invita chef ad insegnarci un intero menù del ristorante nelle nostre cucine!
L’ Appuntamento attesissimo con le ricette del menù Tapasotto, sarà lunedì 31 marzo 2025 alle 19.00 a èCucina a Verona, in Via Carducci, 30
Un corso per chi vuole fare un’ esperienza gastronomica unica, accompaganti dallo chef Federico Zonta
Socio e chef di alcuni locali dello chef stellato Giancarlo Perbellini, lo chef Federico Zonta, vanta esperienze internazionali come chef e anche come imprenditore. Il locale è stato premiato nel 2015 come miglior format innovativo, presente nelle migliori guide, altissima qulità di materie prime e piatti “semplicemente ” belli, come solo uno chef di spessore sa creare.
iscriviti direttamente online
Per informazioni puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu
Il corso ha il costo di €90 se sei già iscritto a èCucina (€6 card di iscrizione semestrale oppure €10 la card annuale, da fare la sera del corso)
èCucina è a Verona in Via Carducci, 30
Il programma potrebbe subire qualche modifica in relazione alla reperibilità degli ingredienti freschi
Iscriviti subito chiamando al 3341934095!
(Lunedì) 19:00 - 22:00
è cucina.
Via Carducci, 30 Verona
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.