Antipasti di pesce

Un antipasto di pesce  fatto a regola d’arte? Un corso di cucina  con le ricette su come creare dei piatti di mare come antipasto o come secondo,facili, ma con il tocco da chef!

Le insalate di mare sono  un piatto leggero solitamente con pesci cotti serviti freddi o, nella versione imvernale, tiepidi, perfette dal pusto di vista nutrizionale e anche soddisfacenti per il palato!

Ecco un corso di cucina  pratico e stimolante nelle postazioni singole di lavoro per mettersi alla prova ai fornelli sotto la guida di uno chef di èCucina, quale miglior connubio di pesce e verdure?