Alta cucina vegetale e presentazioni
85,00€
Se siete appassionati di alta cucina o se siete neofiti di una cucina naturale, che vada verso un minor consumo di proteine animali e una maggiore eticità, oppure semplicemente avete la mente aperta e volete cimentarvi in qualche piatto vegetariano , questo corso fa per voi!
Ecco un corso con alcuni fondamentali dell’ alta cucina vegetale con un’attenzione anche all’estetica del piatto
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