pasticceria salata
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dicembre, 2024
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20dic19:0022:00Cucina in coppia: Christmas Menu
Nuovo menù natalizio di coppia!! Coppia in cucina è un format di corso di cucina di coppia, dedicato alla cucina a due Un corso interamente interattivo in aula didattica, ogni coppia avrà
Nuovo menù natalizio di coppia!!
Coppia in cucina è un format di corso di cucina di coppia, dedicato alla cucina a due
Un corso interamente interattivo in aula didattica, ogni coppia avrà la possibilità di cimentarsi nella preparazione del proprio menù sotto la guida dello chef.
Ti chiedi cosa fare in coppia a Natale quando si esce che sia diverso dal solito? Hai mai pensato di fare un corso di cucina in coppia? Il format “Cucina in coppia” della nostra scuola di cucina a Verona in via Carducci, 30 è pensato per chi desideri cose particolari da fare insieme al proprio partner o alla propria partner.
“Cucina in coppia” è un corso di cucina pratico per coppie sotto la guida di uno chef professionista.
In questa lezione dedicata al Natale , la coppia eseguirà 3 ricette natalizie
Millefoglie di zucca e finocchio in saor con salsa cacio e pepe e guanciale croccante
Gnocchi di castagne con radicchio di treviso brasato, salsa allo stracchino e noci
Insalata di cappone invernale con salsa alla francese
Nota importante: hai un’intolleranza?
Se qualche ingrediente non è di tuo gradimento o hai un’intolleranza puoi evitarlo nel tuo piatto senza problemi.
Paolo Forgia, presidente in carica dell’Associazione Cuochi Scaligeri, giudice di èCucina Chef Contest, laureato in SCIENZE E CULTURA DELLA GASTRONOMIA E DELLA RISTORAZIONE. Dal 2012 insegna presso il cfp salesiano Manfredini in provincia di Padova. Dal 2014 entra a far parte della squadra dei cuochi di Verona conquistando varie medaglie a livello nazionale e internazionale. Nel 2015 diventa referente del compartimento giovani dell’area nord Italia della Federazione italiana cuochi.
Lo chef è un professionista preparato e con notevoli doti relazionali che fanno di lui un docente serio e coinvolgente.
Doti personali: estrema simpatia, energia e acuta intelligenza!
Quando
menù di Natale venerdì 20 dicembre 2024 alle 19.00
Quanto costa
€108 la coppia, €6 card semestrale per un membro della coppia.
Quanto dura
3 ore circa
Puoi iscriverti direttamente online. Così avrai il tuo posto assicurato!
ACQUISTA ORA
Per informazioni puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu
èCucina è a Verona in Via Carducci, 30
(Venerdì) 19:00 - 22:00
21dic19:0021:00L'Apericorso: la chef's table di èCucina
L'Apericorso , l'aperitivo con ricette torna nella nuova èCucina! il format che ha avuto successo nelle stagioni passate continua! Stanchi del solito aperitivo? Iscriviti all'Apericorso, la chef's table di èCucina dove, oltre
L’Apericorso , l’aperitivo con ricette torna nella nuova èCucina!
il format che ha avuto successo nelle stagioni passate continua!
Stanchi del solito aperitivo? Iscriviti all’Apericorso, la chef’s table di èCucina dove, oltre all’aperitivo preparato dagli chef di ècucina potrai imparare nuove ricette!
Un aperitivo/corso, snello e stress-free ,dove cuciniamo noi per te con lo showcooking delle ricette dei nostri chef
L’ Apericorso è la formula di è cucina dove potrai prendere l’aperitivo con veri e propri piatti dei nostri chef (apericena non ci piace!) e fare un corso allo stesso tempo, partecipando alla chef’s table dello chef di èCucina.
In ogni apericorso ci saranno diverse ricette preparate ed illustrate, e consegnate in forma cartacea come sempre, dagli chef di èCucina che verranno degustate comodamente seduti con un drink.
E’ pensato come un piccolo corso, con un mood un pò più rilassato, dove l’obiettivo è quello di godersi un pò di relax, scambiare due parole mentre si sorseggia l’aperitivo e si assaggia la ricetta del giorno e, perchè no, apprendere nuove idee e nuove ricette!
Puoi venire da solo e troverai compagnia oppure con gli amici per proporre un aperitivo diverso dal solito.
Quanto dura?
L’Apericorso dura circa 2 ore, si assaggiano due o tre ricette e due aperitivi , dal vino ai cocktails . Ci saranno ospiti produttori di vini e barman.
E’ possibile anche organizzare il proprio Apericorso personale con un minimo di 10 persone oppure partecipare agli apericorso in programma.
Puoi chiedere il programma dell’Apericorso qualche giorno prima dell’evento, lo chef improvvisa a seconda dell’ispirazione, modalità testata e approvata!
Sabato 21 dicembre ore 19
scopri tutte le altre date sul calendario!
Iscriviti online a questa data
ACQUISTA ORAPer informazioni puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu
L’apericorso ha il costo di €45 a persona se sei già iscritto a èCucina (€6 card di iscrizione semestrale oppure €10 la card annuale, da fare la sera del corso)
èCucina è a Verona in Via Carducci, 30
(Sabato) 19:00 - 21:00