Settimana di corsi nuovi e corsi di Natale attesissimi! Torna lo chef Giorgio Schifferegger con un corso sulle verdure dimenticate: tuberi, rizomi, radici, mercoledì 25 novembre, nel week end invece si avvererà un vostro sogno: imparare a fare il proprio Panettone con la Pasta Madre sotto la guida di un vero maestro come Rolando Morandin. per noi è sempre una grande esperienza di cultura e pasticceria!
Proseguono i corsi di cucina su due fronti: in presenza, con distanziamento, numero limitato e procedure attente e tutte riviste nell’ottica della sicurezza e dell’ultima normativa; anche online le lezioni degli chef di èCucina, ecco quali, le potrai seguire da casa con la tua famiglia e potrai partecipare attivamente o guardare la registrazione in un altro momento.
L’orario dei corsi è naturalmente variato, tutti i corsi si svolgono dalle 19 alle 21.30 , potrete imparare nuove ricette e nuove tecniche e portare a casa la vostra cena!
Per chi preferisse l’opzione on line molti corsi potranno anche essere seguiti da casa in modo interattivo come se si fosse a èCucina, scopri sul nostro sito tutti i corsi del programma anche in modalità smartcooking.
Come ti iscrivi ai corsi?
Sul calendario trova la data del corso che ti interessa e acquista on line
e il Bistrot?
àBistrot è aperto a pranzo (dal mercoledì al sabato) e attivo con la delivery e la consegna dei piatti di Martina e degli chef di èCucina, è gradita la prenotazione!scopri il menù
Per prenotare chiama il 3518094500
Il venerdì e il sabato dalle 16.00 alle 18.00 i piatti pronti da scaldare del nostro menù settimanale e il Kit aperitivo te li portiamo anche a casa, prenota la tua consegna al 3518094500,
I corsi di cucina on line e in presenza!!
dal 23 novembre ti proponiamo
- Torte a specchio un corso pratico dove farai la tua torta lucida con il pasticcere Emanuele Olivieri, lunedì 23 novembre ore 19.00, scopri di più
- In cucina con il sakè, 3 ricette etniche in postazione singola di lavoro utilizzando il sakè con lo chef Luca Fasoli, lunedì 23 novembre ore 19.00, scopri di più
- Pizza tonda, il corso pratico dove farai la tu pizza, in presenza a èCucina o scopri la versione interattiva on line, lunedì 23 novembre ore 19.00, scopri di più
- Sottoterra: tuberi, radici, rizomi, le verdure dimenticate!: un corso speciale sotto la guida dello chef Giorgio Schifferegger, mercoledì 25 novembre ore 19.00, scopri di più
- Cucina in coppia: menù vegetariano, l’evento di coppia di èCucina in versione sicurezza, in sede oppure anche in versione on line, venerdì 27 novembre ore 19.00, scopri di più
- Sushi e sashimi, il corso di cucina giapponese con lo chef Tatsumoto, pratico ed efficace , un classico di èCucina, venerdì 27 novembre ore 19.00, scopri di più
- Il Panettone del Maestro Rolando Morandin, l’evento di Natale più atteso un’esperienza di pasticceria e cultura, come fare il Panettone a casa!, sabato 28 e domenica 29 novembre dalle 9.00 alle 1800, scopri di più
E poi?!
- 50 sfumature di pollo, un corso pratico dove imparerai a “smontare ” il pollo e ad utilizzatlo in tutte le sue parti, lunedì 30 novembre ore 19.00
- Corso base di panificazione: pane con la pasta madre, un corso pratico per imparare a fare pani a lunga lievitazione a casa , lunedì 30 novembre e martedì 1 dicembre ore 19.00
- Cucina in coppia:cocktails afrodisiaci, l’evento di coppia di èCucina in versione sicurezza, in sede oppure anche in versione on line, venerdì 4 dicembre ore 19.00,
- Primi di pesce, il corso per imparare ad utilizzare il pesce in primi piatti golosi, in postazione singola di lavoro, venerdì 4 dicembre,
…e molto altro ancora, avanti tutta!!!
Informazioni importanti per te:
Nel rispetto delle misure di sicurezza, previste dalle autorità e per garantire comunque la miglior esperienza di apprendimento possibile la nostra scuola ha scelto di interpretare le disposizioni nel senso più restrittivo.
- Quindi i posti dei corsi sono limitati, più di prima!
- le procedure dei corsi sono state riviste per garantire maggior sicurezza e mantenimento delle distanze di sicurezza
- durante i corsi è obbligatorio indossare la mascherina
Scarica subito il pdf e scrivi la tua lista dei desideri pdfprogramma settembre 2020!
New! Andando alla voce CALENDARIO potrai acquistare i nostri corsi direttamente online sul sito www.ecucina.eu oppure puoi sempre inviare una mail a info@ecucina.eu o telefonare al numero 334 1934095
Non aspettare l’ultimo minuto. Ci sono tanti corsi per te.
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