Cuciniamo a casa! Sandra e Raimondo di èCucina non possono fermarsi!
Ecco una serie di ricette semplici, da fare senza dover reperire troppi ingredienti per stare in contatto, stare vicini con i nostri amati chef!
Sandra e Raimondo da èCucina e gli chef faranno dei brevi video con le ricette che cucinano in questo giorni a casa.
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Ecco la ricetta della Torta di pane:
TORTA DI PANE
(dose per una tortiera da 26cm)
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Ingredienti: 200 gr pane raffermo grattugiato 100 gr amaretti 80 gr gocce di cioccolato 70 gr zucchero 2 uova 50 gr di burro fuso 1 lt di latte fresco (con un po’ di panna) Frutta secca a piacere |
Procedimento:
Amalgamare il pane grattugiato, con gli amaretti tritati, le gocce di cioccolato, lo zucchero, quindi unire le uova, il burro fuso e il latte.
Disporre nella pirofila imburrata
Cottura: 180/190° c per 1 ora.
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