Nuova settimana ricca di corsi a èCucina! Iniziamo a respirare l’aria natalizia con Il pandoro fatto in casa, per imparare tutti i segreti del dolce principe delle feste e Natale a Parigi, per vivere l’atmosfera dei bistrot parigini, attraverso i loro piatti golosi e raffinati. Non perdere poi l’appuntamento con Coppia in cucina: Sex & the Kitchen, per passare una serata diversa dal solito con il tuo lui o la tua lei, tra pentole, fornelli e ovviamente un buon bicchiere di vino.
Vi ricordiamo che è iniziata la gara di cucina èCucina Style: èCucina Chef Contest! Da ora è possibile creare la tua ricetta, fotografarla e postarla su Instagram con #ecucinachefcontest, leggi il regolamento!
Inoltre vi aspettiamo a èBistrot, il bistrot di èCucina dove le ricette potrai anche mangiarle! Ti aspettiamo a pranzo e cena, per assaggiare la kombucha, il pane, la pizza di Ale, le ricette di Martina e degli chef, tutto firmato èCucina! (dal mercoled’ al sabato 12-14.30 e 19-22). Prenotazioni al 351 809 4500
Da lunedì 2 dicembre vi proponiamo:
- Principianti in cucina: la pasticceria, per chi vuole muovere i primi passi in pasticceria, lunedì 2 dicembre ore 19.30. Scopri di più
- Dolci tutto cioccolato di Debora Vena, nuovo e goloso corso con un solo protagonista indiscusso: il cioccolato! Lunedì 2 dicembre ore 19.30. Scopri di più
- Corso base postazioni 4 lezioni, corso 100% pratico per chi vuole approfondire le tecniche di cucina e mettersi in gioco sulla propria postazione. Prima lezione mercoledì 4 dicembre ore 19.30. Scopri di più
- Il pandoro fatto in casa, per imparare i segreti di un pandoro fatto in casa, dalle tecniche di lievitazione, alla cottura, mercoledì 4 dicembre ore 18. Scopri di più
- Coppia in cucina: Sex & the Kitchen, format di corso di coppia divertente e stimolante, per passare una serata diversa dal solito con il proprio partner, venerdì 6 dicembre ore 19.30. Scopri il programma
- Natale a Parigi, nuovo corso sulla varia e golosa cucina dei bistrot parigini per il giorno di Natale e respirare l’aria magica della Ville Lumière, venerdì 6 dicembre ore 19.30. Scopri di più
- Corso avanzato di cucina 4 lezioni, per chi ha già fatto un corso base a èCucina e vuole perfezionarsi, creando ricette più complesse e migliorando l’estetica del piatto, sabato 7 dicembre ore 9.30. Scopri il programma
- Piccoli chef: corsi di cucina per bambini, corso di cucina per bambini dai 6 ai 10 anni. Gli incontri sono veri e propri laboratori creativi, per divertirsi ma anche cimentarsi in ricette semplici ma professionali, sabato 7 dicembre ore 15. Scopri di più
E poi?!
- Ricette facili natalizie, per stupire i tuoi ospiti con un intero menù di Natale, ma con protagonisti piatti semplici e veloci. Lunedì 9 dicembre ore 19.30. Scopri di più
- Torte a specchio, per scoprire i segreti della mirror cake, la celebre torta con la glassa lucida, insieme al pasticcere Emanuele Olivieri, lunedì 9 dicembre ore 19.30. Scopri il programma
- Carni arrosto ripiene, per arrosti e ripieni morbidi e gustosi, perfetti per i pranzi e le cene natalizie, con lo chef Luca Fasoli mercoledì 11 dicembre alle 19.30. Scopri di più
- Corso base postazioni 4 lezioni, corso 100% pratico per chi vuole approfondire le tecniche di cucina e mettersi in gioco sulla propria postazione. Seconda lezione mercoledì 11 dicembre ore 19.30. Scopri di più
- Corso sul pane con pasta madre, per imparare a fare un pane professionale a casa tua, scoprendo tutti i segreti di impasto, lievitazione e cottura, insieme al nostro esperto di panificazione Alessandro Lasferza, mercoledì 11 e giovedì 12 dicembre 2019 alle 19.00. Scopri il programma
- La scatola dei biscotti, per imparare a fare e decorare i biscotti tipici delle feste. Corso 100% pratico, dal quale uscirai con la tua scatola di biscotti! venerdì 13 dicembre ore 19.30. Scopri di più
- L’Apericorso: aperitivo con ricette, corso breve di èCucina, poco corso e tanto aperitivo! Da solo o in compagnia, ti aspettiamo al nostro aperitivo alternativo, venerdì 13 dicembre ore 19.30. Scopri di più
- Corso avanzato di cucina 4 lezioni, per chi ha già fatto un corso base a èCucina e vuole perfezionarsi, creando ricette più complesse e migliorando l’estetica del piatto, sabato 14 dicembre ore 9.30. Scopri il programma
- Menù Ristorante Officina dei Sapori, corso sul pesce con un vero esperto, lo chef Fabio Tammaro del rinomato ristorante di pesce Officina dei Sapori, sabato 14 dicembre ore 10.00. Scopri di più
Cosa aspetti? Preiscriviti subito ai corsi! Scrivici a info@ecucina.eu
Chiamaci al 3341934095
Ti aspettiamo la prossima settimana con i nostri aggiornamenti.
Scopri tutti i nostri menu cliccando sul singolo corso del nostro calendario!
Informazioni importanti per te!
Ti ricordiamo che i corsi di cucina si svolgono in postazioni fisse o aule didattiche, che sono corsi PRATICI (tranne qualche eccezione per esigenze didattiche e per specifici chef, chiedi quali) e ti faranno imparare veramente a cucinare.
I nostri corsi di cucina durano circa 3 ore.
I programmi possono subire modifiche e variazioni in base alla disponibilità degli ingredienti sul mercato.
I corsi sono a numero limitato. Se sei interessato, chiama subito o scrivici a info@ecucina.eu
Non aspettare l’ultimo minuto. Ci sono tanti corsi per te.
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