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Sei pronto per il menù di Natale? Hai già pensato ai regali? èCucina nelle prossime settimane ci concentriamo su corsi natalizi di cucina e pasticceria, per darti nuove idee, per facilitarti in cucina durante le feste e per farti rilassare al caldo delle nostre cucine con profumi e atmosfere natalizie!
Hai già pensato ai regali di Natale? Regala un corso di cucina!
A breve uscirà il nuovo programma di febbraio per avere nuove idee e ispirazione per il 2019! Eccolo in anteprima!
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Nelle prossime due settimane da sottolineare assolutamente: Per gli amanti della bakery in inziamo con due corsi speciali: il pane con la pasta madre e il Pandoro!! per Natale ti proponiamo un nuovo corso con un Menù di Natale vegetariano e sontuoso, oppure, per gli amanti della tradizione, un Menù di Natale della tradizione. Gli antipasti dello chef Michael Silhavì! Non possono mancare i finger food creativi per il tuo buffet e il Risotto di pesce per la vigilia! Dulcis in fundo la Scatola dei biscotti di Natale con Giulia Cerboneschi e i cioccolatini di Zeno.
Da lunedì ti proponiamo
- Pasticceria Step By step: Torta sacher , la classica torta al cioccolato glassata fatta da te, dall’impasto alla scritta Sacher, sotto la guida di Giulia Cerboneschi lunedì 3 dicembre alle 19.30, scopri di più
- Principianti in cucina: pasticceria, sei alle prime armi? Vuoi imparare a sopravvivere in cucina imparando dei classici dolci in un corso di due ore senza stress e step by step , Lunedì 3 dicembre alle 19.30 scopri il menù
- Corso di alta cucina vegetariana: lezione Macrobiotica , continua la nsotra collaborazione con la Joia Academy e gli chef stellati vegetariani! Il sous chef Sauro Ricci ci guiderà in una lezione sulla macrobiotica in chiave moderna e personale, mercoledì 5 dicembre alle 19.30, scopri di più
- Il Pandoro fatto in casa!, un corso con il pasticcere Stefano nel quale il pasticcere insegnerà, step by step, a fare il mitico Pandoro a casa! mercoledì 5 dicembre alle 18.00, scopri di più
- Pane con la pasta madre , due lezioni pratiche ed efficaci per incominciare ad utilizzare la pasta madre e realizzare del pane con una marcia in più!, giovedì 6 e venerdì 7 dicembre alle 19.30, scopri di più
- Menù di Natale vegetariano, a Natale vuoi realizzare un menù diverso dal solito, o introdurre un piatto vegetariano e far felice un ospite? ecco un corso con un intero menù vegan, venerdì 7 dicembre alle 19.30, scopri quali
- Cucina in coppia: menù di pesce , un’altro corso, vicini vicini!, con un menù di pesce in postazione singola di lavoro, venerdì 7 dicembre alle ore 19.30, scopri di più!
- Showcoking di Natale presso il Centro Commerciale Le Porte dell’Adige, sabato 8 dicembre alle 17.30.
E poi?!
- Finger food creativi il corso per preparare i tuoi buffet delle feste con proposte vegetariane e un pò di pesce!, lunedì 10 dicembre alle 19.30, scopri di più
- Antipasti e presentazioni, il corso con l0 chef Michael Silhavì, ormai alla sua terza edizione con 3 ricette nuovissime e presentazioni creative, Lunedì 10 dicembre alle 19.30 scopri di più
- Showcooking a Naturasì , inizia una nuova serie di appuntamenti a Naturasì, Alessandro presenterà un natalizio Pain d’èpice cotto al vapore, martedì 11 dicembre alle 18.30 presso il punto vendita di Corso Milano
- Arrosti e ripieni, un corso per apprendere l’arte di preparare golosi arrosti ripieni con diverse carni per arrivare preparati al Natale,mercoledì 12 dciembre alle 19.30, scopri di più
- I cioccolatini di Zeno il corso classico di èCucina con lo chef giapponese Tatsumoto per creare la tua composizione di mitici maki e onigri, venerdì 30 novembre alle 19.30, scopri quali
- Risotti di pesce, il corso in postazione singola di lavoro per apprendere la tecnica di creare risotti di pesce a regola d’arte, farai tu stesso i risotti in contemporanea allo chef, venerdì 14 dicembre alle 19.30, scopri di più
- La scatola dei biscotti, il corso dove preparerai insieme alla pasticcera Giulia Cerboneschi la tua scatola dei biscotti da regalare a Natale, venerdì 14 dicembre alle 19.30, scopri di più
- L’Apericors0, l’Aperitivo con ricette natalizio di èCucina, venerdì 14 dicembre alle 19.30, scopri di più
- In cucina con papà..o mamma!, il corso natalizio dedicatoa te e il tuo ragazzo o ragazza per preparare 3 piatti di Natale da veri chef, nella tua postazione singola di lavoro!, sabato 15 dicembre alle 10, scopri di più
- Piccoli chef , i mitici sabati dedicati ai bimbi in cucina dai 6 ai 10 anni per piatti da chef!,lezione di Natale sabato 15 dicembre alle ore 15.00, scopri di più!
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Ti ricordiamo che i corsi di cucina si svolgono in postazioni fisse o aule didattiche, che sono corsi PRATICI (tranne qualche eccezione per esigenze didattiche e per specifici chef, chiedi quali) e ti faranno imparare veramente a cucinare.
I nostri corsi di cucina durano circa 3 ore.
I programmi possono subire modifiche e variazioni in base alla disponibilità degli ingredienti sul mercato.
I corsi sono a numero limitato. Se sei interessato, chiama subito o scrivici a info@ecucina.eu
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