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Ecco una di quelle settimane nelle quali non ci facciamo mancare nulla! Si parte con le torte che gocciolano, le Drip cake, con Debora Vena e i risotti di Luca Magagnotti , si prosegue con tacos messicani ma di qualità perchè fatti da Luca Fasoli! Per finire la settimana con l’inizio del Corso base di pasticceria e i Piccoli chef per i più piccoli!
Vi ricordiamo che è iniziata la gara di cucina èCucina Style, èCucina Chef Contest, quindi, da ora, è possibile creare la tua ricetta, fotografarla e postarle su Insagram con #ecucinachefcontest, leggi il regolamento!
Il Bistrot di èCucina è in fase di realizzazione, tra poco le ricette di èCucina potrai anche magliarle a èBistrot!
Da lunedì 7 ottobre ti proponiamo:
- Risotti, nuove ricette! Il corso per apprendere l’arte del risotto sotto la guida di Luca Magagnotti con le sue nuove ricette, tutti i passaggi per creare un risotto all’onda da professionista lunedì 7 ottobre ore 19.30. Scopri i risotti che farai in postazione singola di lavoro
- Drip cake, torte che gocciolano, con Debora Vena, hai sempre sognato di creare quelle torte gocciolanti di cioccolato? Debora li insegnerà a èCucina nella sua versione, lunedì 7 ottobre ore 19.30. Scopri di più
- Sughi di pesce, un corso pratico e goloso , in postazione singola di lavoro per realizzare primi di pesce nuovi e facili mercoledì 9 ottobre ore 19.30, scopri il menù
- Tacos, mexico & Cocktail, il corso per imparare a fare i tacos e tutti gli accompagamenti golosi dal sapore messiocano mercoledì 9 ottobre ore 19.30, scopri il menù
- Corso base di pasticceria 2 lezioni le basi delle pasticceria sotto la guida del pasticcere Emanuele Olivieri venerdì 11 ottobre e giovedì 17 ore 19.30 scopri il programma
- L’Apericorso, aperitivo con ricette, primo aperitivo con ricetta delle stagione con le novità dei corsi, le tendenze ultime venerdì 11 ottobre ore 19.30, scopri di più
- Canederli dolci e salati, il corso 100 % pratico con ricette golose di Luca Magagnotti, venerdì 11 ottobre ore 19.30 scopri i canederli che farai
- In cucina con papà ..o mamma, tornano i corsi di cucina con mamme e papà e bimbi, in postazione singola di lavoro a creare piatti da chef!, sabato 12 ottobre ore 10, scopri di più
- Piccoli chef, prima lezione della stagione per i più piccoli dai 6 anni con ricette da grandi, sabato 12 ottobre ore 15, scopri di più
E poi?!
- Antipasti e presentazioni, Per tutti coloro che amano presentare i piatti al top con un tocco di food design e i segreti di uno chef da ristorante stellato come Ivan Bonamini, lunedì 14 ottobre ore 19.30. Scopri di più
- Street food napoletano il corso più goloso che ci sia! Sotto la guida dello chef campano Biagio, lunedì 14 ottobre ore 19.30. Scopri di più
- Secondi di pesce veloci ed economici un corso pratico, in postazione singola di lavoro per creare piatti di pesce veloci ma d’effetto, mercoledì 16 ottobre ore 19.30, scopri il menù
- Ravioli e lasagne fatti a mano, l’arte della pasta fresca fatta in casa con le ricette e la super-lasagna di Luca Fasoli in un corso 100% pratico mercoledì 16ottobre ore 19.30, scopri di più
- Croissants: come creare a casa dei fragranti croissants, dalle pieghe alla cottura, sotto la guida dell’esperto pasticcere Stefano Rebonato,mercoledì 16ottobre ore 19.30 scopri di più
- Superfood & Bowls: tutto in una ciotola, le salutari e golosissime ciotole per i nostri pranzi bilaciati e golosi venerdì 18 ottobre ore 19.30, scopri il programma
- Sushi e sashimi, il mitico corso di èCucina con lo straordinario maestro giapponese Tatsumoto per imparare a creare a casa il proprio piatto di sushi e maki, venerdì 18 ottobre ore 19.30 scopri il programma
Cosa aspetti? Preiscriviti subito ai corsi! Scrivici a info@ecucina.eu
Chiamaci al 3341934095
Ti aspettiamo la prossima settimana con i nostri aggiornamenti.
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Scopri tutti i nostri menu cliccando sul singolo corso del nostro calendario!
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Ti ricordiamo che i corsi di cucina si svolgono in postazioni fisse o aule didattiche, che sono corsi PRATICI (tranne qualche eccezione per esigenze didattiche e per specifici chef, chiedi quali) e ti faranno imparare veramente a cucinare.
I nostri corsi di cucina durano circa 3 ore.
I programmi possono subire modifiche e variazioni in base alla disponibilità degli ingredienti sul mercato.
I corsi sono a numero limitato. Se sei interessato, chiama subito o scrivici a info@ecucina.eu
Non aspettare l’ultimo minuto. Ci sono tanti corsi per te.
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