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Nuova settimana e nuovi corsi in arrivo ad èCucina! Partiamo con il corso Pane tutto frutta e semi e 50 sfumature di pollo, ma non lasciarti sfuggire l’attesissimo appuntamento con Le stelle ad èCucina: menù Ristorante Perbellini Isola Rizza, per creare i piatti stellati dello chef Francesco Baldissarutti!
Vi ricordiamo che è iniziata la gara di cucina èCucina Style: èCucina Chef Contest! Da ora è possibile creare la tua ricetta, fotografarla e postarla su Instagram con #ecucinachefcontest, leggi il regolamento!
Da mercoledì 6 novembre ti aspettiamo ad èBistrot, il bistrot di èCucina, dove le ricette potrai anche mangiarle! Ti aspettiamo a pranzo e a cena!
Da lunedì 28 ottobre ti proponiamo:
- Pane tutto frutta e semi, per fare pani golosi e ricchi di semi e frutta fresca o secca, insieme ad Alessandro di èCucina,lunedì 28 ottobre ore 19.00. Scopri di più
- 50 sfumature di pollo, per trasformare l’amato pollo in piatti da veri gourmet, insieme allo chef Luca Fasoli,lunedì 28 ottobre ore 19.30. Scopri di più
- Le stelle ad èCucina: menù ristorante Perbellini Isola Rizza, per scoprire le ricette del menù stellato del Ristorante Perbellini di Isola Rizza con il giovane chef Francesco Baldisserutti, martedì 29 ottobre ore 19.30 scopri di più
- Tutto sulla carne postazioni, corso pratico in postazioni singole che ha come protagonista la carne e le sue cotture, sotto la guida dello chef Luca Fasoli,mercoledì 30 ottobre ore 19.30 scopri di più
- Pizza in teglia lab, per imparare l’arte della pizza, dall’impasto alla farcitura, mercoledì 30 ottobre ore 19.00, scopri il programma
- Corso base: cucina per principianti, un corso di 4 lezioni dedicato a chi si vuole approcciare per la prima volta alla cucina ed imparare le basi della cucina classica. Seconda lezione mercoledì 30 ottobre ore 19.30scopri di più
E poi?!
- Focacce salate e farcite, per scoprire come preparare una focaccia farcita, dall’impasto alla farcitura, da veri professionisti, lunedì 4 novembre ore 19.Scopri di più
- Cottura a Bassa Temperatura, per scoprire la nuova tecnica di cottura che mantiene morbidezza, umidità e proprietà nutritive dei cibi insieme allo chef Ivan Bonamini, lunedì 4 novembre ore 19.30.Scopri il programma
- Principianti in cucina: i primi piatti, corso step by step per chi è alle prime armi in cucina e vuole mettersi alla prova con ricette semplici ed essenziali, mercoledì 6 novembre ore 19.30. Scopri di più
- Corso base: cucina per principianti, un corso di 4 lezioni dedicato a chi si vuole approcciare per la prima volta alla cucina ed imparare le basi della cucina classica. Terza lezione mercoledì 6 novembre ore 19.30 scopri di più
- Corso base di cucina vegetariana e naturale 3 lezioni, per imparare le basi della cucina vegetariana e naturale e una serie di ricette e segreti imperdibili per incominciare a nutrirsi davvero bene, senza rinunciare a golosità e sperimentazioni personali. Prima lezione venerdì 8 novembre ore 19.30. scopri il programma
- I dessert al piatto postazioni con Giulia Cerboneschi, per preparare con le proprie mani il dessert al piatto o al cucchiaio, seguendo i consigli della pasticcera Giulia Cerboneschi, venerdì 8 novembre ore 19.30. Scopri di più
- In cucina con papà…o mamma! un goloso e divertente modo per passare il sabato mattina insieme al proprio bambino/a, con un corso di cucina pratico 100%, sabato 9 novembre ore 10 scopri il programma
- Piccoli chef: corsi di cucina per bambini, corso di cucina per bambini dai 6 ai 10 anni. Gli incontri sono veri e propri laboratori creativi, per divertirsi ma anche cimentarsi in ricette semplici ma professionali, sabato 9 novembre ore 15. Scopri di più
Cosa aspetti? Preiscriviti subito ai corsi! Scrivici a info@ecucina.eu
Chiamaci al 3341934095
Ti aspettiamo la prossima settimana con i nostri aggiornamenti.
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Ti ricordiamo che i corsi di cucina si svolgono in postazioni fisse o aule didattiche, che sono corsi PRATICI (tranne qualche eccezione per esigenze didattiche e per specifici chef, chiedi quali) e ti faranno imparare veramente a cucinare.
I nostri corsi di cucina durano circa 3 ore.
I programmi possono subire modifiche e variazioni in base alla disponibilità degli ingredienti sul mercato.
I corsi sono a numero limitato. Se sei interessato, chiama subito o scrivici a info@ecucina.eu
Non aspettare l’ultimo minuto. Ci sono tanti corsi per te.
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