Finalmente arriva l’attesissimo Poke Hawaiano sotto la guida del creativo Roberto Abbadati , chi ama il sushi lo adorerà!Il corso per gli amanti del risotto con il corso Risotti di pesce dalla cura del pesce, alla tostatura e mantecatura perfette! La settimana prossima faremo anche il “pasticcio” di pesce! Per gli amanti della cucina etnica lo chef Abbadati ci insegnerà a fare i tacos e le farciture più golose. E poi?!Ci aspetta l’evento della stagione: il corso di Igles Corelli, un’esperienza gastronomica unica a èCucina!
Da lunedì ti proponiamo:
- Pasta frolla lovers, una verticale di pastafrolla con varie consistenze e utilizzi, lunedì 25 marzo ore 19.30, scopri il menù
- Hamburger creativi in 5 modi, vere e proprie ricette gourmet per golosi hamburger da spettino. Carne, verdure, salse! lunedì 25 marzo ore 19.30, scopri il programma
- Poke hawaiani, un must della stagione , il nuovo modo di mangiare pesce crudo sotto la guida di uno chef viaggiatore!, mercoledì 27 marzo ore 19.30, scopri di più
- Pizza tonda, un corso sulla pizza per apprendere l’arte di creare pizze buone a casa, mercoledì 27 marzo ore 19.30 , scopri di più
- Secondi piatti vegetariani , un corso per chi vuole nuove idee per secondi golosi e alternativi senza carne nè pesce e nemmeno formaggio! mercoledì 27 marzo ore 19.30, scopri di più
- Risotti di pesce, corso 100% pratico sui risotti più difficili: con il pesce. Dalla tostatura alla preparazione del pesce, alla mantecatura, venerdì 29 marzo, ore 19.30, scopri di più
- Principianti in cucina: i contorni il corso pratico per chi è alle prime armi in cucina e vuole imparare a sopravvivere con gusto, venerdì 29 marzo ore 19.30, scopri di più
E poi?
- Carni arrosto ripiene : un corso per apprendere l’arte di creare un arrosto farcito e cotto a regola d’arte da conusmarsi caldo o freddo per l’estate, lunedì 1 aprile ore 19.30, scopri di più
- Principianti in cucina: la pasticceria: il corso pratico per chi è alle prime armi in cucina e vuole imparare a sopravvivere con gusto, lunedì 1 aprile ore 19.30, scopri di più
- Pesce : pasticcio e tortelli: i golosi primi di pesce con pasta fresca ripiena di pesce e lasagna di pesce alla veneziana! mercoledì 3 aprile ore 19.30, scopri di più
- Corso base di panificazione: pasta madre il corso sul pane con una marcia in più, come mantenere utilizzare la pasta madre per produrre il tuo pane a casa mercoledì 3 e giovedì 4 aprile ore 19.00, scopri di più
- Corso base di cucina vegetariana, 3 lezioni pratiche sulle basi della cucina vegetariana venerdì 5,12,26 aprile ore 19.30, scopri di più
- Torte americane: le golose torte americane sotto la guida di Giulia Cerboneschi, venerdì 5 aprile, ore 19.30, scopri quali
- Tacos, Mexico and Cocktail!: il corso dove imparerai a fare i tuoi tacos con la farina di mais, dal pane ai ripieni golosi!, venedì 5 aprile ore 19.30, scopri di più
- Grandi Chef: in cucina con Igles Corelli, l’evento atteso della stagione, l’esperienza gastronomica con uno dei maestri della cucina italiana, sabato 6 aprile ore 18.30, scopri il menù
A brevissimo un corso speciale!
Ti ricordiamo l’appuntamento della stagione con il grande chef Igles Corelli, sabato 6 aprile ore 18.30 le due stelle Michelin che hanno fatto la storia della cucina italiana a èCucina. Hai già visto il menù? Eccolo! I posti sono limitati chiamaci subito per aggiundicarti il tuo!
Cosa aspetti? Preiscriviti subito ai corsi! Scrivici a info@ecucina.eu
Chiamaci al 3341934095
Ti aspettiamo la prossima settimana con i nostri aggiornamenti.
Informazioni importanti per te!
Scopri tutti i nostri menu cliccando sul singolo corso del nostro calendario!
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Ti ricordiamo che i corsi di cucina si svolgono in postazioni fisse o aule didattiche, che sono corsi PRATICI (tranne qualche eccezione per esigenze didattiche e per specifici chef, chiedi quali) e ti faranno imparare veramente a cucinare.
I nostri corsi di cucina durano circa 3 ore.
I programmi possono subire modifiche e variazioni in base alla disponibilità degli ingredienti sul mercato.
I corsi sono a numero limitato. Se sei interessato, chiama subito o scrivici a info@ecucina.eu
Non aspettare l’ultimo minuto. Ci sono tanti corsi per te.
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