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Quali corsi di cucina puoi fare con noi nei prossimi giorni? Impariamo a fare una paella fatta a regola d’arte e magari una sangria da sballo? Questa settimana torna il corso amatissimo sulla paella e la sangria, un piatto completo molto adatto per l’estate sotto la guida del mitico chef Biagio Giannetti. Poi ci dedichiamo ai dolci: per chi si è perso i corsi di alta cucina vegetariana della Joia Academy, dulcis in fundo, da non perdere le basi della pasticceria senza uova e senza burro con lo chef Sauro Ricci. Cosa manca? Il corso sulle Torte classiche rivisitate di Giulia Cerboneschi e il corso sui bignè della pasticcera Desirèe Giacometti!
Da non dimenticare il prezioso corsi Master di cucina giapponese con lo chef Hiro, a breve si chiuderannno le iscrizioni, scopri tutto il programma
lo chef Hiro a éCucina
Da lunedì ti proponiamo:
- Tornano le torte classiche rivisitate da Giulia Cerboneschi, la nostra Sweetgiulia del Gamebro Rosso Channel. mercoledì 9 maggio alle 19.30 scopri il programma
- Lezione sui dolci del Corso professionalizzante della Joia Academy: una lezione base per imparare le basi della pasticceria vegana dall’eccellenza italiana del settore la Joia Academy dello Chef Pietro Leemann mercoledì 9 maggio alle 19.00, scopri tutti i dettagli
- Paella e Sangria il corso per apprendere il celebre piatto spagnolo fatto a regola d’arte dallo chef Biagio Giannetti e la sua sangria, la più buona che ci sia!!, venerdì 11maggio ore 19.30, scopri il programma
- Bignè & Eclair, l’appuntamento con la pasticcera Desirèe Giacometti, un corso pratico dove imparerai a fare il bignè, a decorarli insieme ai celebri “Eclairs” francesi, veenerdì 11 maggio ore 19.30 scopri il programma
E poi?!
- Pizza, focacce, panzerotti, un must di èCucina sotto la guida di Alessandro , lunedì 14 maggio ore 19.30, scopri il programma
- Tonno& salmone, un corso pratico al 100% dove imparerai in postazione singola cotture veloci e professionali dei due amtati pesci, con lo chef Luca Fasoli, mercoledì 16 maggio ore 19.30 , ecco il menù
- Il corso base di panificazione con pasta madre, la pasisone di èCucina, l’insegnamento di lunghe lievitazioni senza segreti!, mercoledì 16 e giovedì 17 maggio ore 19.30, scopri il programma
- Cucina vegetariana gourmet, una lezione pratica per chi si vuole avvicinare alla nuova visione di cucina vegetariana e vegana che non rinuncia al gusto, mercoledì 16 maggio ore 19.30, ecco il menù
- Le stelle a ècucina: Menù del Joia: la Joia Academy dello chef Pietro Leemann è ormai di casa a èCucina, ecco un nuovo entuasiasmante menù stellato di alta cucina vegetariana con i cuochi del ristorante Joia di Milano, giovedì 17 maggio ore 19.30, scopri di più
- Pasticceria Step By Step: Torta a specchio, un’intera torta fatta da te sotto la guida della pasticcera!, venerdì 18 maggio ore 19.30 (lista d’attesa)
- Tutto con il microonde, un classico su come utilizzare lo strumento in modo intelligente e razionale! venerdì 18 maggio ore 19.30, scopri di più
- In cucina con la mamma, il corso di cucina pratico con la collaudata coppia per un menù da favola in postazione singola di lavoro, sabato 19 maggio ore 10.00 scopri i dettagli
- i Piccoli chef, i corsi di cucina per bambini del sabato dai 6 ai 10 anni, sabato 19 maggio alle 15.00 scopri di più
Cosa aspetti? Preiscriviti subito ai corsi! Scrivici a info@ecucina.eu
Ti aspettiamo la prossima settimana con i nostri aggiornamenti.
Informazioni importanti per te!
Ti ricordiamo che i corsi di cucina si svolgono in postazioni fisse o aule didattiche, che sono corsi PRATICI (tranne qualche eccezione per esigenze didattiche e per specifici chef, chiedi quali) e ti faranno imparare veramente a cucinare.
I nostri corsi di cucina durano circa 3 ore.
I programmi possono subire modifiche e variazioni in base alla disponibilità degli ingredienti sul mercato.
I corsi sono a numero limitato. Se sei interessato, chiama subito o scrivici a info@ecucina.eu
Non aspettare l’ultimo minuto. Ci sono tanti corsi per te.
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