Continuano con rinnovato entusiasmo i corsi di cucina in sede a èCucina! Ci aspettano alcuni dei nostri corsi preferiti, corsi già in programma e corsi persi da recuperare. Torna lo chef Luca Fasoli con i suoi 4 hamburger gourmet e, più avanti, un menù di tutta evasione: menù delle Bahamas! .Ma torna anche Ivan Bonamini dopo averlo visto tante volte online con un corso con menù Thai! Continua anche il programma di corsi online!
Solo in sicurezza potremo goderci i nostri chef, il corso e il buon cibo!
Per questo motivo abbiamo scelto di interpretare le disposizioni nel senso più restrittivo ed in particolare:
- lo spazio a disposizione tra le persone sarà maggiore del metro concesso, il locale sarà stato sanificato, seguendo le linee guida dell’Istituto Superiore di Sanità, ed adeguatamente areato
- il numero di persone ammesse in cucina sarà di massimo 7, benchè la metratura ne consenta fino a 10
- le procedure dei corsi, dall’accoglienza al suo svolgimento, sono state riviste per eliminare tutte le consuetudini che possano mettere in pericolo la salute delle persone e , per questo motivo, alcuni passaggi delle ricette verranno eseguiti solo dallo chef
- saranno disponibili erogatorori di igienizzante per i partecipanti al corso che dovranno utilizzare mascherina durante il corso, tranne per assaggiare i piatti.
- lo chef lavorerà con mascherina e guanti
Consulta il nuovo calendario del corsi di giugno, a breve anche luglio
Dal 16 giugno èCucina ti propone :
- Corso on line: risotti, un classico in webinair di èCucina, i risotti da fare insieme a èCucina per la tua cena, martedì 16 giugno ore 18.00, scopri di più
- Hamburger in 4 modi, un golosissimo corso per creare il proprio hamburger gourmet sotto la guida del mitico Luca Fasoli, martedì 16 giugno ore 19.30, scopri di più
- Corso on line: Bignè, un corso di pasticceria da casa per tutta la famiglia, sabato 20 giugno ore 15.30, scopri di più
E poi?!
- Corso on line: vasocottura al micoonde, un corso sotto la guida dello chef Ivan Bonamini da eseguire insieme allo chef da casa tua, lunedì 22 giugno ore 15.00 , scopri di più
- Tutto sul pesce…senza sprechi, un corso pratico e classico di èCucina per imparare a curare, filettare e cuocere il pesce utilizzando lische e carapaci per deliziosi fumetti e bisque, lunedì 22 giugno alle 19.30, scopri di più
- Menù Thai, un corso per esplorare i sapori della cucina Thai imparare nuovi piatti e..sognare! con lo9 chef Ivan Bonamini, lunedì 22 giugno ore 19.30, scopri di più
- Menù delle Bahamas, un corso pensato per dare gioia, evasione e anche ricette nuove ed esotiche sotto la guida di Luca fasoli, martedì 23 giugno alle 19.30, scopri di più
- Paella e Sangria (nuova data!), un classico che ha successo ma che richiede attenzione, cottura corretta e conoscenze in cucina, nella versione dei nostri chef!, venerdì 26 giugno alle 19.30, scopri di più
- Cucina in coppia: menù di carne, primo corso di coppia in cucina per poche coppie e tanto divertimento, cucinare insieme allo chef tre piatti insieme alla dolce metà, venerdì 26 giugno ore 19.30, scopri di più
..e molto altro!
Cosa aspetti? Iscriviti subito ai corsi! Scrivici a info@ecucina.eu o chiamaci al 3341934095!
Scopri tutti i nostri menu cliccando sul singolo corso del nostro calendario!
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