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Carnevale e Festa degli innamorati, fatti! Quali corsi di cucina puoi fare con noi nei prossimi giorni? Questa settimana abbiamo ospiti illustri di ristoranti stellati , approfondimenti 100% pratici sul pesce e sulla carne, il corso di cucina classica sui flan e, per non farci mancare nulla, anche l’Apericorso e i corsi per mamma e bimbi.
Da lunedì ti proponiamo:
- Il mitico corso sul pane, grissini e focacce, dove produrrai insieme ad Alessandro un cestino pieno di ogni bene!lunedì 19 febbraio alle 19.30. Ecco il programma
- La lezione sui dolci del Corso professionalizzante in collaborazione con la Joia Academy di Milano con lo chef Davide Larise, martedì 20 febbraio ore 19.00 iscriviti subito !
- Il corso classico Tutto sul pesce, dove imparerai a sfilettare il pesce, a cuocinarlo correttamente insieme allo chef Biagio Giannetti, mercoledì 21 febbraio ore 19.30
- Il nuovissimo “50 sfumature di vitello”, il corso per imparare insieme all’esperto Luca Fasoli la cottura della delicata carne di vitello, mercoledì 21 febbraio ore 19.30
- Il goloso corso sugli Sformati, gateau e flan, dal mitico gateau di patate al tortino di cioccolato dal cuore caldo, venerdì 23 febbraio ore 19.30 , scopri il menù
- il corso in postazione singola di lavoro sul Filetto, come cuocerlo a regola d’arte in ricette della cucina classica, venerdì 23 febbraio ore 19.30, scopri il menù
- Torna l’Apericorso, l’aperitivo con ricette! venerdì 23 febbraio ore 19.30. Ecco come funziona
- Inizia il corso base di cucina per principianti di 4 lezioni dove imparerai le basi della cucina per poter finalmente mangiare meglio ed invitare gli amici a cena, sabato 24 febbraio ore 10, 3,10 e 24 marzo, scopri tutti i dettagli e iscriviti subito!
E per te e per i tuoi bimbi o ragazzi:
- In cucina con la mamma! sabato 24 febbraio ore 10, un’occasione per stare insieme, cucinare insieme dei piatti speciali come delle vere chef! Scopri il menù goloso!
- Piccoli chef! Continuano gli incotri con i bimbi del sabato, prossima avventura sabato 24 febbraio alle 15
Cosa aspetti? Preiscriviti subito ai corsi! Scrivici a info@ecucina.eu
Non finisce qui!
I corsi di cucina della prossima settimana
La settimana è finita?
èCucina non si ferma!
Durante la prossima settimana vedremo:
- Il menù del ristorante Regio Patio con lo chef Andrea Costantini, lunedì 26 febbraio alle 19.30. il mitico sous-chef di Bruno Barbieri del Ristorante Arquade, 2 stelle Micheelin Ecco il programma
- Il corso di finger food per l’aperitivo, un classico di è cucina, 100% pratico, durante il quale preparerai insieme allo chef 6 finger food e allestirai un buffet! mercoledì 28 febbraio ore 19.30 Scopri i finger food
- Il corso classico Primi di pesce sfiziosi, dove cucinerai tu nella tua postazione di fuochi insieme allo chef Biagio Giannetti i tre primi di pesce scelti dallo chef, scopri quali, mercoledì 28 febbraio ore 19.30
- Il corso base serale sul pane in due lezioni , Pane, farine impasti, lievitazioni il corso pratico per imparare insieme al panificatore Ezio Testolin, Richemont Club e Alessandro Lasferza i segreti del pane Scopri il programma mercoledì 28 febbraio e giovedì 1 marzo ore 19.30
- Il corso intensivo professionale di panificazione Pizza Pro: Pani da ristorazione, per chi vuole testarsi in una nuova avventura insieme al panificatore Ezio Testolin, Richemont Club Scopri il programma mercoledì 28 febbraio e giovedì 1 marzo ore 9.00-16.00
- Il corso cucina in coppia: menù di pesce, vicini vicini nella cucinado insieme nella propria postazione di lavoro insieme allo chef un menù di pesce venerdì 2 marzo ore 19.30 ,
Non dimentica tre eventi TOP di èCucina:
- Il corso sulla Colomba con la pasta madre del Maestro Rolando Morandin, sabato 10 e 11 marzo
- Le uova Pasquali di Debora Vena, lunedì 12 e 13 marzo
- Il Master Japan, corso professionale di cucina Giapponese con chef Hiro! 15-17 marzo
Ti aspettiamo la prossima settimana con i nostri aggiornamenti.
Informazioni importanti per te!
Ti ricordiamo che i corsi di cucina si svolgono in postazioni fisse o aule didattiche, che sono corsi PRATICI e ti faranno imparare veramente a cucinare.
I nostri corsi durano circa 3 ore.
I programmi possono subire modifiche e variazioni in base alla disponibilità degli ingredienti sul mercato.
I corsi sono a numero limitato. Se sei interessato, chiama subito o scrivici a info@ecucina.eu
Non aspettare l’ultimo minuto. Ci sono tanti corsi per te.
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