Mentre proseguono le riunioni di Sandra e Raimondo per il nuovo programma, ecco gli ultimi corsi speciali dell’estate! Le insalate di mare sono l’occasione per apprendere le basi del pesce e arricchirti di ricette sfiziose e con un tocco nella presentazione. Per chi non ama il pesce: mercoledì 29 ci sono ricette sfiziose di insalate di riso e pasta!
Da non perdere la lezione all’aperto: èCucina BBQ Academy, 1 agosto, con lo chef Luca Fasoli al barbecue presso il Frantoio Salvagno, i nostri chef vi insegneranno i trucchi della griglia, le marinature, i tagli e le cotture della carne, scopri di piu!
Ti ricordiamo che solo in sicurezza potremo goderci i nostri chef, il corso e il buon cibo!
Ci teniamo ad assicurare che lo spazio tra le persone sia adeguato e maggiore di 1 metro e che le cucine siano bene areate.
Le procedure dei corsi, dall’accoglienza al suo svolgimento, sono state riviste per eliminare tutte le consuetudini che possano mettere in pericolo la salute delle persone e , per questo motivo, alcuni passaggi delle ricette verranno eseguiti solo dallo chef
Saranno disponibili erogatorori di igienizzante per i partecipanti al corso che dovranno utilizzare mascherina durante il corso, tranne per assaggiare i piatti.
Lo chef lavorerà con mascherina e guanti
A breve nuovo programma di settembre!
Dal 27 luglio èCucina ti propone :
- Focacce e panzerotti, un corso per creare le tue focacce e panzerotti con i trucchi e le ricette del bakery chef Alessandro, lunedì 27 luglio ore 19.30, scopri di più
- Avocado mon amour! un menù a base di avocado per apprendere nove ricette e nuovi orizzonti! lunedì 27 luglio ore 19.30, scopri di più
- Insalate di riso, pasta &co., nuove idee per paste e cereali da servire freddi, dal chirashi di riso e quinoa alla pasta sfiziosa, mercoledì 29 luglio ore 19.30, scopri di più
- Insalate di mare ,una nuova data per creare, guidati dallo chef, piati freschi di pesce con un tocco di presentazione, venerdì 31 luglio 2020 , scopri di piùNEW! Corso fuori sede all’aperto :èCucina BBQ Lab, ultima lezione con gli chef di èCucina per imparare le basi della cottura alla griglia, tagli , cotture, salse , marinature e molto altro, sabato 1 agosto dalle 9.30 alle 13.30, scopri di più
E poi?!
E poi ci vediamo al nostro èBistrot per assaggiare i lmenù estivo e con i corsi di cucina ci rivediamo i primi di settembre con nuovo programma, nuovi corsi e novità!
Cosa aspetti? Iscriviti subito ai corsi! Scrivici a info@ecucina.eu o chiamaci al 3341934095!
Scopri tutti i nostri menu cliccando sul singolo corso del nostro calendario!
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