coming soon
Mentre Sandra e Raimondo si mettono d’accordo per il nuovo programma, godiamoci i corsi speciali dell’estate! Le verdure ripiene diventano un piatto goloso se le insegna Luca Fasoli, le insalate di mare sono l’occasione per apprendere le basi del pesce e arricchirti di ricette sfiziose e con un tocco nella presentazione….Lunedì 27 poi due corsi tra cui scegliere: il menù tutto con l’avocado e le focacce e i panzerotti da leccarsi i baffi! Ci sonoanche i corsi da seguire online da casa tua con gli chef di èCucina: il panino napoletano e lo sfincione siciliano con Ale direttamente a casa per la tua cena con la famiglia o gli amici!
Ci aspettano poi le due lezioni in una sede all’aperto: èCucina BBQ Academy, il 24 luglio e 1 agosto, presso il Frantoio Salvagno, i nostri chef vi insegneranno i trucchi della griglia, le marinature, i tagli e le cotture della carne, scopri di piu!
Ti ricordiamo che solo in sicurezza potremo goderci i nostri chef, il corso e il buon cibo!
Ci teniamo ad assicurare che lo spazio tra le persone sia adeguato e maggiore di 1 metro e che le cucine siano bene areate.
Le procedure dei corsi, dall’accoglienza al suo svolgimento, sono state riviste per eliminare tutte le consuetudini che possano mettere in pericolo la salute delle persone e , per questo motivo, alcuni passaggi delle ricette verranno eseguiti solo dallo chef
Saranno disponibili erogatorori di igienizzante per i partecipanti al corso che dovranno utilizzare mascherina durante il corso, tranne per assaggiare i piatti.
Lo chef lavorerà con mascherina e guanti
Consulta il nuovo calendario di luglio
Dal 20 luglio èCucina ti propone :
- Corso on line:Panino napoletano e sfincione siciliano, due must dello street food sotto la guida del nostro Ale, da seguire a casa con la tua famiglia per terminare la tua giornata con golosità infinite!, martedì 21 luglio ore 15.00, scopri di più
- Verdure ripiene a gogò, stanco delle solite verdure? Ecco nuove ricette, nuove idee per creare delle verdure ripiene con il tocco degli chef di èCucina, mercoledì 22 luglio ore 19.30, scopri di più
- Cucina in coppia: menù di pesce, una nuova data per cucinare insieme, guidati dallo chef un menù di pesce, giovedì 23 luglio 2020 , scopri di più
- NEW! Corso fuori sede all’aperto :èCucina BBQ Lab, tre lezioni, frequentabili singolarmente, con gli chef di èCucina per imparare le basi della cottura alla griglia, tagli , cotture, salse , marinature e molto altro, sabato 18, 25 luglio e 1 agosto dalle 9.30 alle 13.30, scopri di più
E poi?!
- Focacce e panzerotti, un corso per creare le tue focacce e panzerotti con i trucchi e le ricette del bakery chef Alessandro, lunedì 27 luglio ore 19.30, scopri di più
- Avocado mon amour! un menù a base di avocado per apprendere nove ricette e nuovi orizzonti! lunedì 27 luglio ore 19.30, scopri di più
- Insalate di riso, pasta &co., nuove idee per paste e cereali da servire freddi, dal chirashi di riso e quinoa alla pasta sfiziosa, mercoledì 29 luglio ore 19.30, scopri di più
- Insalate di mare ,una nuova data per creare, guidati dallo chef, piati freschi di pesce con un tocco di presentazione, venerdì 31 luglio 2020 , scopri di più
Cosa aspetti? Iscriviti subito ai corsi! Scrivici a info@ecucina.eu o chiamaci al 3341934095!
Scopri tutti i nostri menu cliccando sul singolo corso del nostro calendario!
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