gennaio, 2025
15gen19:0022:00Zuppe etniche: chowder &co
Dettagli evento
Voglia di piatti esotici, zuppe con il cocco e calde chowder creole? Ecco un menù completo e originale per immergersi nella calda atmosfera delle zuppe etniche con idee e ricette direttamente
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Voglia di piatti esotici, zuppe con il cocco e calde chowder creole?
Ecco un menù completo e originale per immergersi nella calda atmosfera delle zuppe etniche con idee e ricette direttamente dalle Bahamas, India e Thailandia con lo chef viaggiatore Luca Fasoli
Un nuovo corso pratico etnico di èCucina, dai sapori delicati e speziati, sarai tu a creare la tua zuppa nella tua postazione singola di lavoro
Tutto questo al corso di èCucina Zuppe etniche , in Via Carducci, 30 a Verona mercoledì 15 gennaio 2025 alle 19.00
Cosa imparerai? Ecco cosa propone lo chef:
Cuttlefish cowder (zuppa creola di seppia)
Gran zuppa di maiale ,pollo, gamberi e verdure al basilico Thailandese
Zuppa speziata di pomodori e piselli e latte di cocco (India)
Zuppa di miso di Luca
Il menù potrebbe subire delle variazioni in base alla stagionalità o per decisione dello chef
Chi insegna?
Luca Fasoli è nello staff di è cucina fin dall’inizio. Dieci anni fa ha fatto crescere la scuola con la sua ampia conoscenza di cucina ed esperienza nell’insegnamento. Le sue ricette vengono trasmesse con la calma che lo contraddistingue e il desiderio di mostrare ai corsisti le metodologie più corrette e senza scorciatoie che portano ad un piatto di qualità. La sua formazione internazionale lo ha portato a essere ferrato in molte ricette di altri paesi del mondo
Insegnare è la sua passione!
Quando
mercoledì 15 gennaio 2025 alle 19.00
Quanto dura
Circa 3 ore
Quanto costa?
85 euro se sei già iscritto a è Cucina
(la card di iscrizione, semestrale, costa 6 euro)
Come mi iscrivo?
Acquista il tuo corso on line.
ACQUISTA ORAper informazioni puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu
Dove?
èCucina è a Verona in Via Carducci, 30
Orario
(Mercoledì) 19:00 - 22:00
Location
è cucina.
Via Carducci, 30 Verona
