ottobre, 2019
14ott19:3022:30Street food napoletano
Dettagli evento
Il corso di cucina sul vero street food napoletano, a Verona? Le ricette più golose di cibo da strada ce le insegnerà lo chef napoletano doc Biagio Giannetti! Chi è stato
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Il corso di cucina sul vero street food napoletano, a Verona? Le ricette più golose di cibo da strada ce le insegnerà lo chef napoletano doc Biagio Giannetti!
Chi è stato a Napoli sa cheè la città del take away, del cibo d’asporto, del cibo cucinato per strada, in mezzo alla polvere, con pochi mezzi e tanto amore! Il “cuoppo “, un cono di carta riciclata pieno di ogni prelibatezza, è il simbolo del cibo da strada napoletano e della sua estrema golosità : panzerotti, panini napoletani , pizze fritte, zeppole, crocchè sono solo alcuni dei famosi bocconi!
Occorre avere l’amore per la sua terra di un vero chef come napoletano come Biagio per il corso di Street Food Napoletano che si terrà a èCucina lunedì 14 ottobre 2019 alle 19.30 a èCucina in Via XX Settembre,90.
Chi è il docente ?
Biagio Giannetti è un docente di scuola ed è quindi un professionista dell’insegnamento oltre che un cuoco che spazia disinvoltamente nel campo della cucina italiana ed internazionale, ciò fa di lui un insegnate prezioso per la scuola. Ogni sua tecnica e ricetta è spiegata con precisione e pazienza e con lo scopo di trasmetterla correttamente. Gli studenti lo adorano anche per il suo temperamento energico e solare, da buon campano!
Quando?
Lunedì 14 ottobre 2019 alle 19.30, in Via XX Settembre, 90.
Cosa imparerò?
ecco quali piatti di street food napolerano preparerai insieme allo chef Biagio:
“Cuoppo” napoletano
Timballetto di bucatini fritto
Panino napoletano
Pizza fritta
Come mi iscrivo?
Pago la sera stessa? No, per farti trovare il corso ben preparato, con gli ingredienti pesati e tutto ciò che occorre in ordine e èCucina deve sapere con esattezza il numero di partecipanti per tempo. Puoi pre-iscriverti e poi saldare entro dieci giorni dal corso. Così avrai il tuo posto assicurato! Ricordati che il corso in postazione singola di lavoro è limitata a 9 posti, prenota per tempo!
Per iscriverti puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu
Quanto costa?
Il corso ha il costo di €75 se sei già iscritto a èCucina (€6 card di iscrizione semestrale oppure €10 la card annuale, da fare la sera del corso)
Dove?
èCucina è a Verona in Via XX Settembre, 90
Il programma potrebbe subire qualche modifica in relazione alla reperibilità degli ingredienti freschi
Iscriviti subito chiamando al 3341934095!
Orario
(Lunedì) 19:30 - 22:30
Location
è cucina.
Via Carducci, 30 Verona
