aprile, 2019
05apr19:3022:30Pasticceria: Torte Americane con Giulia Cerboneschi
Dettagli evento
Come si fa un dolce americano come la celebre Red Velvet? Te lo insegniamo noi! A èCucina, la scuola di cucina su misura di Verona arriva un nuovissimo corso di torte
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Come si fa un dolce americano come la celebre Red Velvet?
Te lo insegniamo noi! A èCucina, la scuola di cucina su misura di Verona arriva un nuovissimo corso di torte americane per chiunque voglia stupire i suoi ospiti con una ricetta di una torta golosa made in USA.
Si chiama Dolci Americani il nuovo corso pensato con la pasticcera Giulia Cerboneschi a Verona in Via XX Settembre 90, venerdì 5 aprile alle 19.30
La pasticcera ha scelto i 5 dessert americani più amati dal paese che fin dagli anni ’50 ha lanciato dettami in termini di moda, cultura, musica, cinema. E tante sono le immagini che ricordiamo di quei fantastici dolci americani dai sapori unici, pieni di dolcezza!
L’impasto ti sembra difficile? La torta non lievita?
Durante questa serata ti spiegheremo tutti i segreti dei dolci americani .
Ecco il programma:
Brownies
Cookies
Apple Pie
Cheesecake
Red Velvet
Cosa si impara durante il corso Dolci Americani di èCucina?
Durante questo corso imparerai i segreti dei dolci americani Ti insegneremo gli ingredienti più importanti e come trattarli, quali sono le dosi migliori e quali materie prime siano fondamentali per ottenere dolci gustosi e soffici torte.
L’insegnante del corso di pasticceria
Giulia Cerboneschi è una giovanissima promessa della pasticceria italiana.
Già membro della Brigata di Alaimo (3 stelle Michelin) è stata pasticcera della Dolce Locanda dello chef Giancarlo Perbellini e oggi dirige la pasticceria Creazioni Caffè di Manerba del Garda. Giulia è stata nominata giovane pasticcera emergente 2016 del Gambero Rosso.
Segni particolari: simpatia, generosità nell’elargire i suoi segreti, conditi da un inconfondibile accento toscano.
Obiettivo: la pasticceria può essere imparata da tutti, non ci sono segreti! E se ci sono, ve li insegno.
Quando?
venerdì 5 aprile dalle 19.30 alle 22.30
Dove?
A èCucina in Via XX Settembre,90 a Verona
Quanto costa?
Il corso costa €75
€6 euro di card di iscrizione/assicurazione semestrale (se non sei ancora iscritto a èCucina)
Orario
(Venerdì) 19:30 - 22:30
