novembre, 2019
25nov19:3022:30Pasticceria: New 4 crostate classiche e moderne
Dettagli evento
La classica crostata, la torta rustica con pastafrolla e marmellate è decisamente un must delle nostre merende e colazioni Ma oggi ancora più d'appeal sono le
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La classica crostata, la torta rustica con pastafrolla e marmellate è decisamente un must delle nostre merende e colazioni
Ma oggi ancora più d’appeal sono le crostate cosiddette moderne piccole opere di design che innovano e rivisitano la classica!
Vuoi essere un pasticcere a tutto tondo: partire da una classica crostata fatta a regola d’arte, con una pasta frolla professionale e aspirare alla tua crostata moderna?!
Ora è possibile a èCucina sotto la guida del pasticcere che realizzerà insieme ai corsiti 4 crostate, moderne e classiche
Come si fa una crostata? Ce lo insegna, step by step, Emanuele Olivieri giovane pasticcera emergente. Il lunedì 25 novembre , alle 19.30, a è Cucina, nella nostra scuola di via XX settembre, 90. Corso di pasticceria per appassionati!
Cosa impari?
Imparerai a fare una crostata professionale, dalla pastafrolla alla finitura. La farai anche tu, sotto la guida del pasticcere!
Crostata classica con la frutta
Crostata con marmellata e reticolo
Crostata moderna rettangolare con ganache al cioccolato fondente, croccante alla nocciola
Crostata moderna con glassa e frutti esotici
Quando
lunedì 25 novembre alle 19.30
Come mi iscrivo?
Pago la sera stessa? No, per farti trovare il corso ben preparato, con gli ingredienti pesati e tutto ciò che occorre in ordine e èCucina deve sapere con esattezza il numero di partecipanti per tempo. Puoi pre-iscriverti e poi saldare entro dieci giorni dal corso. Così avrai il tuo posto assicurato!
Per iscriverti puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu
Quanto costa?
Il corso ha il costo di €75 se sei già iscritto a èCucina (€6 card di iscrizione semestrale oppure €10 la card annuale, da fare la sera del corso)
Dove?
èCucina è a Verona in Via XX Settembre, 90
Il programma potrebbe subire qualche modifica in relazione alla reperibilità degli ingredienti freschi
Iscriviti subito chiamando il 3341934095
Orario
(Lunedì) 19:30 - 22:30
