febbraio, 2020
17feb19:3022:30New! Menù greco
Dettagli evento
La cucina greca piace: è una delle massime espressioni della cucina mediterranea. Cosa si mangia nella cucina greca? Chi non ricorda una memorabile moussaka ? Un intero menù dal sapore
Dettagli evento
La cucina greca piace: è una delle massime espressioni della cucina mediterranea. Cosa si mangia nella cucina greca? Chi non ricorda una memorabile moussaka ? Un intero menù dal sapore greco interpretato a èCucina dallo chef Ivan Bonamini.
Come fare una buona moussaka?
Scopriamo, in un nuovissimo corso di cucina, come realizzare dei piatti della cucina tipica greca, interpretati dallo chef Bonamini, e poter così stupire gli ospiti con una cena a tema greco!
Scoprirai nuove ricette etniche, come creare un intero menù greco.
Ce lo insegnerà a èCucina a Verona, lo chef Ivan Bonamini, sous-chef di Matteo Rizzo, Ristorante il Desco, 1 stella Michelin che ci condurrà in un corso sulla cucina greca tutto nuovo di è cucina a grandissima richiesta.
Da non perdere!!
Un corso di cucina nuovo e stimolante per mettersi alla prova ai fornelli con i piatti interpetati da uno chef che lavora in un ristorante stellato
KOLOKYTHOKEFTEDES
MOUSSAKA
PITA
GYROS
TAZTZIKI
HORIATIKI
FANOUROPITA
Quando?
Lunedì 17 FEBBRAIO alle 19.30, in Via XX Settembre, 90.
Chi insegna?
Abbiamo conosciuto e apprezzato Ivan nel corso di cucina le Stelle a èCucina nel quale è stato invitato a illustrare e far realizzare ai corsisti tre piatti del Menù de Il Desco, Ristorante veronese con 1 Stella Michelin, di cui Ivan è sous-chef. Lo chef ha un’esperienza a tutto tondo nel campo della cucina che spazia dalla cucina tradizionale alla pasticceria, alla cucina stellata. Durante i corsi Ivan è preciso, disponibile, generoso nelle spiegazioni e nello svelare i trucchi per realizzare piatti al top anche a casa. La sua chiarezza espositiva lo rende un docente speciale sia per i professionisti che per gli amatori.
Segni particolari: conoscenze tecniche della cucina notevoli!
Come mi iscrivo?
Pago la sera stessa? No, per farti trovare il corso ben preparato, con gli ingredienti pesati e tutto ciò che occorre in ordine e èCucina deve sapere con esattezza il numero di partecipanti per tempo. Puoi pre-iscriverti e poi saldare entro dieci giorni dal corso. Così avrai il tuo posto assicurato!
Per iscriverti puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu
Quanto costa?
Il corso ha il costo di €80 se sei già iscritto a èCucina (€6 card di iscrizione semestrale oppure €10 la card annuale, da fare la sera del corso)
Dove?
èCucina è a Verona in Via XX Settembre, 90
Il programma potrebbe subire qualche modifica in relazione alla reperibilità degli ingredienti freschi
Iscriviti subito chiamando al 3341934095!
Orario
(Lunedì) 19:30 - 22:30
Location
è cucina.
Via Carducci, 30 Verona
