ottobre, 2024

30ott19:0022:00I risotti di chef Stefano Deon Bistronomia Perbellini

Dettagli evento

Un nuovo corso di cucina con gli chef più interessanti del nostro territorio, per la second volta a èCucina lo chef Stefano Deon , Ristorante Bistronomia Perbellini a Isola Rizza, con un nuovo corso solo risotti!

3 risotti dello chef in postazione singola di lavoro per 6 coccolatissimi corsisti!

Abbiamo conosciuto lo chef Stefano quando era sous-chef di Francesco Baldissarutti, 1 Stella Michelin al Ristorante Perbellini, la sua esperienza di chef di ristorante stellato si è trasferita nella nuova esperienza della Bistronomia Perbellini, un bistrot e una gastonomia insieme. Il Ristorante ha in menù piatti della tradizione ma anche piatti creativi dello chef, sempre nell’ottica della bellezza della semplicità di chi ha un’eperienza stellata in cucina.

L’appuntamento attesissimo con le i risotti della Bistronomia e Perbellini di Isola Rizza, sarà mercoledì 30 0ttbre alle 19.00 a èCucina a Verona, in Via Carducci, 30.

Un corso per chi vuole fare un’ esperienza gastronomica unica,   accompaganti dal giovane chef Stefano Deon,   sous-chef presso il ristorante Perbellini di Isola Rizza, insignito della Stella Michelin.

Chi è lo chef?

Per oltre 10 anni Sous chef al Ristorante Perbellini, oggi il giovane chef Stefano Deon è l’anima -executive chef- della nuova vita del Ristorante , la Bistronomia.

Come mi iscrivo?

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Iscrizioni direttamente online

 

Per informazioni puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu

Quanto costa?

Il corso ha il costo di €90  se sei già iscritto a èCucina (€6 card di iscrizione semestrale oppure €10 la card annuale, da fare la sera del corso)

Dove?

èCucina è a Verona in Via Carducci, 30

 

Il programma potrebbe subire qualche modifica in relazione alla reperibilità degli ingredienti freschi

 

 

Foto grandichef.com

Orario

(Mercoledì) 19:00 - 22:00

Location

è cucina.

Via Carducci, 30 Verona

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