aprile, 2020
28apr16:0019:00Corso on line: BuddhaBowls tutto in una ciotola!
Dettagli evento
Nuovo corso in diretta live da èCucina per imparare a creare le mitiche Buddha Bowls Il corso di cucina in è-learning, pratico al 100%, che ti insegna, tutto in una ciotola!,
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Nuovo corso in diretta live da èCucina per imparare a creare le mitiche Buddha Bowls
Il corso di cucina in è-learning, pratico al 100%, che ti insegna, tutto in una ciotola!, quali sono, come prepararle e come comporre delle bellissime power bowls .
Ciotole energizzanti che dovremmio mangiare spesso in questi tempi in cui ci mancano aria, sole e vitamina D!
Il corso di cucina online, 100% pratico, che ti insegna, tutto in una ciotola!, , come preparare un pasto completo con le verdure e i cereali che hai
Come funziona?
èCucina organizza corsi di cucina online in live streaming per soddisfare l’esigenza di corsi di cucina frequentabili da casa ma ugualmente pratici e interattivi. Scopri il programma completo dei corsi on line
Il solito corso online?
La nostra idea è quella di fare un corso innovativo, come lo richiede il momento, utilizzando la tecnica della videoconferenza anche per i corsi di cucina. La nostra scuola propone abitalmente corsi pratici in postazione singola di lavoro dove i corsisti, guidati dallo chef, cucinano loro stessi i piatti previsti dal programma del corso. Poi si mangia insieme, si commentano i piatti, si cerca ci capire eventuali errori di esecuzione . E’ molto importante il momento di condivisione. Non vogliamo rinunciarci! La nostra idea è di proporre la stessa cosa ma da casa: un corso di cucina in live streaming dove cucini tu sotto la guida dello chef con pranzo, cena o merenda finale in compagnia di Sandra, Raimondo e gli chef di èCucina!
Quindi cosa importante per la filosofia di èCucina:
- il corso non è un video registrato
- Il corso è pratico e in diretta con voi!
Essendo la filosofia della scuola improntata sulla pratica il corso in videoconferenza permette di:
- creare un corso con un numero limitato di persone massimo 10/12 da frequentare direttamente a casa propria, è sufficiente un computer o un tablet e una connessione internet
- utilizzare una didattica volta alla pratica, permettendo ai partecipanti di eseguire le ricette in contemporanea allo chef , comunicando ingredienti e attrezzature prima del corso
- comunicare, come in un corso in aula, con gli allievi e rispondere a domande e dubbi in tempo reale
- inviare tutte le ricette del corso e i vari materiali didattici
- partecipare al corso con uno o più membri della tua famiglia
Come ci si iscrive?
- Ci si iscrive inviando una mail a info@ecucina.eu
- Verranno inviati i dati per il pagamento
- A ricezione del Cro dell’avvenuto pagamento verrà inviato il link per collegarsi in videoconferenza
- Si indicherà la lista degli ingredienti e le attrezzature
- Verranno inviate le ricette in pdf
Qanto dura la lezione?
La durata è variabile, ma i tempi sono calcolati per arrivare a pranzare, cenare o fare merenda insieme con le cose fatte.
Ci sarà anche il tempo di rispondere a domande e attendere che tutti i partecipanti siano allo stesso punto.
Dura dalle 2 alle 3 ore in media
Quanto costa?
€45 la lezione (è possibile essere in più partecipanti)
Cosa imparerai?
Farai tu stesso la tua ciotola , sotto la guida di Martina di èCucina
L’ideale è avere un pasto in cui facciamo contenere il 20% di cereali o pseudocerel integrali, il 20% di proteine , il 30% di verdura e germogli, il 15% di grassi buoni, il 5% di noci e semi, e il 10% di salsa o dressing.
Lunch bowl
Ognuno comporrà la propria power bowl utilizzando, verdure, cereali, legumi, verdure che trova. l
Capito il principio poi potrai inventare le tue!
cottura dei cereali
cotture differenziate delle verdure di stagione
Utilizzo delle proteine
Salse e dressing (hummus di ceci, maionese di mandorle)
I piatti li cucinerai tu , in diretta streaming con Martina e Alessandro, marted’ 28 aprile alle 18.30 così potrai cenare con il tuo menù veg!
Faremo con i prodotti che trovi e che preferisci ! Le bowl son un piatto creativo
Ingredienti Bowl on line Ingredienti bowl 28 aprile online 2020
Per iscriverti puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu
Orario
(Martedì) 16:00 - 19:00
Location
è cucina.
Via Carducci, 30 Verona
