éCucina apre le porte! Open Day 11-12 settembre

Open day di èCucina! Sabato 11 e domenica 12 settembre 2020

Sabato 11 settembre  dalle 16.30 alle 19.00 

Domenica 12 settembre  dalle 10.00 alle 12.30

A settembre in ocassione dell’evento Giardini Aperti che apre in via del tutto eccezionale, giardini, cortili e spazi verdi di Veronetta èCucina apre le sue cucine per presentare il nuovo programma Settembre 2021 ,  con tutte le precauzioni in linea con le disposizioni governative.

Potrai visitare luoghi inaspettati della ricca di storia e umanità Veronetta e prenotare il tuo passaggio a èCucina per conoscere i nostri chef e i programmi nuovi.

Nei due giorni di Giardini Aperti e Open Day il nostro èBistrot, dove potrai assaggiare le nostre ricette, sarà aperto il sabato a pranzo e cena e la domenica solo a pranzo. 

Presentazioni del nuovo programma di corsi e delle nuove proposte di èCucina!

Un Open Day a ingressi differenziati, gratuiti e a numero limitato.

Per i due giorni di Open Day sarà inoltre  possibile acquistare anche on line i corsi con sconti fino al 20%

Informazione importante per te!

Per partecipare al nostro Open Day,  a ingresso gratuito,   è necessaria la prenotazione online oppure  al 3341934095 o info@ecucina.eu

 

Come funziona l’Open Day di èCucina

éCucina apre le porte a chi voglia conoscere la scuola: un’occasione unica per testare in prima persona la proposta di èCucina partecipando al nostro Open Day di presentazione dei corsi, degli chef, della scuola.

A causa delle disposizioni in materia di sicurezza Covid l’Open Day sarà a ingressi scaglionati e a numero limitato

Per questo motivo è importantissimo prenotare il proprio ingresso per tempo. L’ingresso è gratuito.

Sabato 11 settembre  dalle 16.30 alle 19.00 

Domenica 12 settembre  dalle 10.00 alle 12.30

Martina e Alessandro, titolari e docenti di èCucina,  ti presenteranno una nuovissima stagione di proposte culinarie, idee per rendere i tuoi piatti più gustosi e percorsi per diventare sempre più bravi dietro ai fornelli.

I nostri chef 2021

• Igles Corelli, La storia della cucina italiana
• Ivan Bonamini, Ristorante il Desco, Michelin star
• Lino Signoretto: pasticceria La Ribalta
• Pizza: Alessandro Lasferza
• Panettone: Rolando Morandin
• Pane e lievitati: Alessandro Lasferza
• Cucina sostenibile: Lucia Gaspari, Alma
• Cucina vegetariana e vegana Martina Cortelazzo
• Sushi e sashimi Katsuyia Tatsumoto
• Davide Fiorio Associazione Cuochi Scaligeri
• Paolo Forgia Presidente Associazione Cuochi Scaligeri
• Andrea Bartolucci,  chef e docente di scuola alberghiera

I nostri cuochi storici:

• Luca Fasoli
• Biagio Giannetti
• Luca Magagnotti

 

Nei giorni di Open Day alcuni corsi  saranno scontati fino al 20% : a breve la lista completa! Potrai acquistarli in sede durante la visita oppure, sempre e solo nei 2 giorni 11 e 12 settembre, direttamente on-line sul nostro sito cliccando sul corso scelto nel calendario

Abbiamo tre cucine/laboratori che possono ospitare i nostri chef che ti insegneranno a diventare più bravo con coltelli,  tecniche e ingredienti da tutto il mondo:

-la cucina principale, ampia, dove si svolgono i corsi più numerosi

-il laboratorio, dove si tengono le lezioni di pizza, pasticceria e panificazione

-le postazioni singole di lavoro, come un vero master chef

-il nostro èBistrot

Te le vogliamo far visitare tutte, insieme ai nostri chef!

Come ci si iscrive?

Per partecipare è obbligatoria la prenotazione del posto, gratutita e fino ad esaurimento posti

• clicca per prenotare sul giorno preferito sabato o domenica. Sarà possibile una sola scelta.
• non sono possibili iscrizioni multiple, ogni partecipante dovrà iscriversi
• Attendere la conferma e l’orario esatto della tua visita che sarà di sabato dalle 16.30 alle 17.30 o dalle 17.30 alle 18.30 e la domenica dalle 10.00 alle 11.00 o dalle 11.00 alle 12.00
• Non è possibile iscriversi a tutti e due i giorni

 

PRENOTA alle 21.00

 

 

Prenota per DOMENICA

 

 

Dove?

èCucina, Via XX Settembre, 90 a Verona

Cosa si farà?

–Gli showcooking  nelle varie cucine :I nostri chef faranno delle dimostrazioni di showcooking per svelarvi i piccoli segreti che scoprirete durante le lezioni.

–la presentazione di èBistrot dove le ricette dei nostri chef le potrai mangiare prenotando il tuo tavolo

–Aperitivo al termine degli showcooking verrà offerto un aperitivo

-sarò possibile acquistare i corsi scontati del 20%

-ci sarà l’estrazione di corsi omaggio

 

Ti aspettiamo per conoscere i nostri chef, assistere alle lore ricette e vivere l’emozione della cucina con noi!

Chi ci sarà?

Saranno con noi: il mitico Luca Fasoli, Luca Magagnotti,  insegnante delle Accademie per ragazzi, lo chef Ivan Bonamini, Ristorante Il Desco, il grande Biagio Giannetti….e molto altro!

Perchè dovrei venire?

Per conoscerci

Visita  i nostri spazi e prendere l’aperitivo con noi

Vinci  il corso omaggio della lotteria

Per  le promozioni esclusive per i partecipanti

 

A quali  promozioni abbiamo pensato?

Il giorno dell’Open Day una lista di corsi di tutti i tipi, dal sushi ai corsi sul pane, saranno scontati fino al  20%!

A breve la lista completa

E alla fine?

Dopo un assaggio goloso offerto dal nostro èBistrot fermati a pranzo o a cena ,

Prenotazioni per pranzare o cenare a èBistrot. chiama il  3518094500

 

 

Chiamaci per informazioni o per  pre-iscriverti subito ai corsi al 3341934095 oppure invia una mail a info@ecucina.eu