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Impiattare da fighi!

Sei ferrato in cucina ma la presentazione del piatto non è il tuo forte? Oppure vuoi imparare nuove tecniche e trucchi per rendere il...
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Primi piatti storici del Joia di Pietro Leeman

piatti storici del Joia
Chi conosce il Ristorante Joia di Milano, unico ristorante in Europa insignito della Stella Michelin, sa che i piatti dello chef Pietro Leemann sono un’esperienza gastronomica unica! L’avanguardia...
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menù Michelin Star

Le stelle ad èCucina: menù del Ristorante Il Desco

Le stelle ad èCucina: menù ristorante Il Desco
Hai sempre sognato di creare insieme allo chef i piatti del suo menù? Soprattutto quando il ristorante è stellato e il suo menù è...
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Tornano le stelle ad èCucina: chef Baldissarutti

chef stellato ad èCucina
Un corso di cucina con chef stellati? Dopo il successo della stagione precedente torna il menù stellato del Ristorante Perbellini a Isola Rizza con...
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corsi di cucina Michelin Star

Stelle Michelin : Ristorante Joia

Come avvicinarsi alla cucina vegetariana? La cosa migliore è avvicinarsi provando le ricette golose,  vegetariane e vegane di grandi chef stellati, come quelle dello...
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corsi di cucina Michelin Star vegetariano

Lezione Joia Academy sull’alta cucina vegetariana

corso di cucina vegetariana
Una nuova  lezione degli chef del Joia a èCucina a Verona! Se siete vegetariani o se siete neofiti della cucina vegana oppure semplicemente avete la...
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corsi di cucina Michelin Star

Grandi chef: Igles Corelli a Verona!

lo chef Igles Corelli a ècucina
Appuntamento attesissimo per gli affezionati dello chef Igles Corelli e la sua cucina circolare! Lo chef del Trigabolo, le due stelle Michelin che hanno fatto...
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corsi di cucina Michelin Star

I prossimi corsi corsi di cucina a èCucina: 18-23 marzo

Primavera ! E anche se non è ancora arrivata a èCucina sentiamo la primavera e la voglia  sfrenata di cucinare le novità! Ci aspetta...
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Michelin Star vegetariano

Proteine vegetali? Si ma stellate con la Joia Academy!

corso con la Joia Academy
Corso di alta cucina vegetariana  e vegana  Joia Academy:  le proteine vegetali Se  siete vegetariani o se siete neofiti della cucina vegana oppure semplicemente avete...
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chef Michelin Star vegetariano

Il corso di alta cucina naturale a éCucina dalla Joia Academy di Milano

corso di cucina vegetariana
Corso di alta cucina vegetariana  e vegana  Joia Academy: le proteine vegetali Se  siete vegetariani o se siete neofiti della cucina vegana oppure semplicemente avete...
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