Generale

Il 24 maggio primo saggio dei ragazzi della Junior chef Academy!

Grande successo e soddisfazione per la cena di fine anno dei 9 ragazzi del gruppo martedì che hanno preparato un'intera cena per 45 persone,...
Continue reading
Generale

Offerta cestino del pane e focacce!

mercoledì 28 maggio ore 19.30 (NUOVA DATA) Un corso pratico per gli amanti del pane e dei lievitati, per creare il proprio cestino del pane,...
Continue reading
Generale

Non mancare ai corsi estivi! Carpacci, dolci al cucchiaio e impepata di cozze!!

Ecco tre corsi estivi freschi pratici ed efficaci: CARPACCI E TARTARE DI CARNE E PESCE  mercoledì 4 giugno  ore 19.30 Le tecniche di taglio...
Continue reading
Generale

Non perdete le basi di pasticceria!

Corso di pasrticceria base in 2 lezioni con il pazientissimo ed esperto pasticcere Giorgio Un corso per approfondire, guidati da un professionista, le proprie basi...
Continue reading
Generale

nuova data delle selezioni Junior chef Academy per l’anno 2014-2015: venerdì 6 giugno ore 18.30

  Siamo giunti al secondo anno della magnifica esperienza dell'Accademia per ragazzi dagli 8 ai 15 anni e apriamo le iscrizioni per il prossimo anno! Tenendo...
Continue reading
Generale pasticceris

Torta a due piani! Il corso da non perdere

Le torte decorate in pasta di zucchero hanno facilitato molte appassionate/i nella creazione di torte d'effetto. La pasta di zucchero non è un'invenzione moderna...
Continue reading
Generale

Mai più senza saper fare le cassate siciliane e i macarons!

Pasticceri! Vi aspettano macarons e pasticceria siciliana doc! Due corsi golosi di pasticceria per la primavera: I MACARONS belli, buoni, colorati, ideali da regalare con...
Continue reading
Generale

La cucina professionale in tre lezioni

sabato 10, 17 e 31 maggio dalle 9 alle 13 Corso base di cucina per chi vuole approfondire le basi della cucina nell'ottica professionale guidate...
Continue reading
Generale

Open day dei corsi di cucina, 20% sconto sui corsi!

Porte aperte con gli chef di è cucina Sabato 1 febbraio  dalle 16.30 alle 19 Sta arrivando il consueto Open day di presentazione del nuovo programma...
Continue reading
Generale

E’ online il nuovo programma febbraio-luglio!

OPEN DAY Sabato 1 febbraio Dalle 16.30  alle 18.30 con il tradizionale aperitivo con buffet offerto è cucina e gli chef presenteranno il nuovo programma ....
Continue reading
X