Il brizzolato food blogger di che zuppa! E' il solerte ed esperto assistente dei corsi di cucina. La sua passione per la cucina lo...
Pasticcere di ventennale esperienza presso la rinomata Pasticceria Rossini, insegna da alcuni anni anche ai professionsiti ed è noto per la sua pazienza ed...
Affezionato cuoco di è cucina, noto per la vasta cultura culinaria ed esperienza nell'insegnamento. I suoi piatti creativi ma di solida tecnica vengono da...
Fabio Potenzano pietra miliare della scuola insieme allo chef Luca.lo vedrete in televisione a Detto Fatto e nei nostri corsi stellati.la sua cucina è...
Sabato 7 febbraio dalle 16.30 alle 19
Sta arrivando il consueto Open day di presentazione del nuovo programma dei corsi.
Un occasione per conoscere i programmi,...
Da non perdere la giornata di apertura dei corsi e presentazione dei programmi, il sorteggio di 2 corsi omaggio e i corsi scontati del...
APRI IL PROGRAMMA COMPLETO DEI CORSI settembre-gennaio-2015_web
Ecco finalmente il nuovo programam dei corsi che partiranno a settembre anche prima del nostro Open Day del...
sabato 5 luglio 2014
Migrant Bodies day 5 continued with an exploration of migrations and food at E' Cucina in Verona. Chef Martina Cortellazzo designed...
Luned' 23 giugno è cucina ha avuto l'onore di avere come docente ospite Renato Bosco, un pizzaiolo ricercatore dell'impasto perfetto, noto per la sua...
Mercoledì 25 giugno alle 19.30
un efficace corso per imparare i segreti della pasta fresca ripiena, dall'impasto alla farcia alla forma del tortello. dal ripieno di...
