Generale

éCucina Chef Contest: Il regolamento

CONCORSO GASTRONOMICO “èCucina Chef Contest”   REGOLAMENTO Art. 1 - OGGETTO Il presente Regolamento disciplina l’istituzione ed il funzionamento del Concorso Gastronomico “èCucina Chef Contest”.   Il contest vuole offrire la possibilità...
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Generale

I corsi di cucina delle prossime settimane a èCucina: dal 24 al 29 settembre

i corsi di cucina
Dopo l'Open Day di éCucina si parte alla grande con la stagione nuova dei corsi di cucina! Questa settimana sarà ricchissima di corsi per tutti...
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pasticceria Ricette

La pasticceria mignon di Debora Vena a èCucina!

pasticceria mignon
Imparare a creare la pasticceria mignon da rifare a casa? Direttamente dalla concorrente più giovane e derminata della trasmissione televisiva  "Il più gande pasticcere?" Ora...
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chef Generale pesce Secondi

Fish &Cheese! Pesce e formaggio!

pesce e formaggio
Fish & chips? No, Fish & cheese! Pesce & formaggio, perchè no? Direttamente dalle ultime tendende in cucina dei giovani e creativi chef che non...
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attività per bambini corsi di cucina per bambini

Cucinare a 9 o 13 anni, Perchè? Il corso annuale di cucina per ragazzi

corsi di cucina per bambini
Ti chiedi perchè cucinare a 9, 10 o 12 anni  anni? Perchè frequentare le Accademie di cucina e pasticceria per ragazzi di ècucina?  Per...
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Generale

èCucina Chef Contest: la gara di cucina èCucina Style!

èCucina Chef Contest
èCucina Chef Contest: la gara di cucina èCucina Style! Hai sempre sognato di dimostare le tue doti culinarie Se un asso dietro ai fornelli? Ora hai...
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evento Generale

Open Day èCucina: sabato 22 settembre!

Open Day
Dopo il programma definitivo set-genn_2019_web   per riflettere suoi nuovi corsi da non perdere.. Arriva l'Open Day é Cucina! Sabto 22 settembre dalle 16.30 éCucina apre...
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Generale pane Ricette

The Best of: la ricetta dei panini morbidissi per hamburger

Il pane a èCucina non manca mai grazie alla passione di Alessandro e la sua pasta madre che regna vigile nel suo laboratorio! Da...
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chef Generale Ricette vegetariano

The Best of: la ricetta delle melanzane al vapore

melanzane
Una passione della nostra Martina Cortelazzo è la melanzana, tutto si è compiuto al corso "Melanzane in 6 modi!" dove i corsisiti hanno espresso...
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chef Generale Ricette

The best of: la ricetta dell’olio aromatizzato

Un'idea veloce che è piaciuta molto, secondo il questionario di soddisfazione, degli affezionati corsisiti di èCucina, è stata quella che è possibile aromatizzare l'olio...
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