Settimana corta ma intensa, dopo il Carnevale...8 marzo! Un'occasione per stare tra amiche e cucinare insieme nel corso a coppie "Amiche in cucina. menù...
8 marzo! Che tu viva più o meno intensamente la Festa della donna non conta!
E' un occasione per stare con la tua amica...
Settimana dall'inizio stellato con il menù de Il Desco! Segue un'altro incontro, altrettanto stellato, con gli chef della Joia Academy e la lezione sui...
Il 2 febbraio 2019, alla finale di èCucina Chef Contest, la gara di cucina èCucina style, Federica Tosoni ha gareggiato sapendo di essersi già...
Si è concluso con il nostro Open Day del 2 febbraio la gara culinaria di èCucina: èCucina Chef Contest
I 5 finalisti si sono distinti...
Vuoi ampliare le tue conoscenze culinarie e creare dei primi di pesce veloci ma di grande bontà ed effetto? Il segreto di un buon...
Corso di alta cucina vegetariana e vegana Joia Academy: I cereali
Se siete vegetariani o se siete neofiti della cucina vegana oppure semplicemente avete la...
Hai sempre sognato di creare insieme allo chef i piatti del suo menù? Soprattutto quando il ristorante è stellato e il suo menù è...
Ecco che inizia una nuova scintillante settimana di èCucina! Questa è la settimana della cucina francese, giapponese e maghrebina!Apriamo le menti e alleniamo il...
Ecco che inizia una nuova scintillante settimana di èCucina! Iniziamo con un classico: i risotti che "sembrano" facili, ma come molte cose dai semplici...
