India, paese spirituale per eccellenza, oltre che per i misteri della fede, ci stupirà anche per i suoi segreti gastronomici, le sue ricette ricche di sapori, spezie, legumi e cereali. Una cucina a base di cibi poveri e poco pregiati ma, alcontempo, ricchissima di sapori e profumi, fonte di vita per il corpo, la mente e lo spirito Un intero menù dal sapore indiano interpretato a èCucina dallo chef Ivan Bonamini.
Stasera…cucino indiano!
Scopriamo, in un nuovissimo corso di cucina, come realizzare dei piatti della cucina indiana, interpretati dallo chef Bonamini, e poter così stupire gli ospiti con una cena a tema indiano!
Scoprirai nuove ricette etniche, le ricette indiane dello chef Ivan, come creare un intero menù indiano.
Ce lo insegnerà a èCucina a Verona, lo chef Ivan Bonamini, sous-chef di Matteo Rizzo, Ristorante il Desco, 1 stella Michelin che ci condurrà in un corso sulla cucina indiana tutto nuovo di è cucina a grandissima richiesta.
Da non perdere!!
Un corso di cucina nuovo e stimolante per mettersi alla prova ai fornelli con i piatti interpetati da uno chef che lavora in un ristorante stellato
Chi insegna?
Ivan Bonamini
Abbiamo conosciuto e apprezzato Ivan nel corso di cucina le Stelle a èCucina nel quale è stato invitato a illustrare e far realizzare ai corsisti tre piatti del Menù de Il Desco, Ristorante veronese con 1 Stella Michelin, di cui Ivan è sous-chef. Lo chef ha un’esperienza a tutto tondo nel campo della cucina che spazia dalla cucina tradizionale alla pasticceria, alla cucina stellata. Durante i corsi Ivan è preciso, disponibile, generoso nelle spiegazioni e nello svelare i trucchi per realizzare piatti al top anche a casa. La sua chiarezza espositiva lo rende un docente speciale sia per i professionisti che per gli amatori.
Segni particolari: conoscenze tecniche della cucina notevoli!
Come mi iscrivo?
Pago la sera stessa? No, per farti trovare il corso ben preparato, con gli ingredienti pesati e tutto ciò che occorre in ordine e èCucina deve sapere con esattezza il numero di partecipanti per tempo. Puoi iscriverti direttamente on line. Così avrai il tuo posto assicurato!
oppure puoi chiamare il 3341934095 o inviare una mail a info@ecucina.eu
Quanto costa?
Il corso ha il costo di €80 se sei già iscritto a èCucina (€6 card di iscrizione semestrale oppure €10 la card annuale, da fare la sera del corso)
ACQUISTA ORA
Dove?
èCucina è a Verona in Via XX Settembre, 90
Il programma potrebbe subire qualche modifica in relazione alla reperibilità degli ingredienti freschi
Iscriviti subito chiamando al 3341934095!
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