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E’ decisamente primavera a èCucina! Voglia di corsi nuovi e di nuovi stimoli! Imparerai a fare i tacos e a creare un buffet messicano per le cene con i tuoi amici e la tua famiglia al corso Tacos, Mexico & Cocktail , sotto la guida del creativo Roberto Abbadati . Il pane sarà più leggero che mai dopo il corso sul pane con la pasta madre del nostro Ale e il suo “Rolly” (la pasta madre di èCucina!) . Inizia anche il corso base di cucina vegetariana per preprarci a menù pieni di verdure per l’estate! Per quanto riguarda i dolci ci sbizzarriremo con le Torte americane di Giulia Cerbonesch e i Macarons con Emanuele Olivieri.E poi?!Ci aspetta l’evento della stagione: il corso di Igles Corelli, un’esperienza gastronomica unica a èCucina!
Da lunedì ti proponiamo:
- Carni arrosto ripiene : un corso per apprendere l’arte di creare un arrosto farcito e cotto a regola d’arte da conusmarsi caldo o freddo per l’estate, lunedì 1 aprile ore 19.30, scopri di più
- Principianti in cucina: la pasticceria: il corso pratico per chi è alle prime armi in cucina e vuole imparare a sopravvivere con gusto, lunedì 1 aprile ore 19.30, scopri di più
- Pesce : pasticcio e tortelli: i golosi primi di pesce con pasta fresca ripiena di pesce e lasagna di pesce alla veneziana! mercoledì 3 aprile ore 19.30, scopri di più
- Corso base di panificazione: pasta madre il corso sul pane con una marcia in più, come mantenere utilizzare la pasta madre per produrre il tuo pane a casa mercoledì 3 e giovedì 4 aprile ore 19.00, scopri di più
- Corso base di cucina vegetariana, 3 lezioni pratiche sulle basi della cucina vegetariana dal taglio delle verdure, alle salse alle ricette golose con cereali, legumi, proteine vegetali venerdì 5,12,26 aprile ore 19.30, scopri di più
- Torte americane: le golose torte americane sotto la guida di Giulia Cerboneschi, venerdì 5 aprile, ore 19.30, scopri quali
- Tacos, Mexico and Cocktail!: il corso dove imparerai a fare i tuoi tacos con la farina di mais, dal pane ai ripieni golosi!, venedì 5 aprile ore 19.30, scopri di più
- Grandi Chef: in cucina con Igles Corelli, l’evento atteso della stagione, l’esperienza gastronomica con uno dei maestri della cucina italiana, sabato 6 aprile ore 18.30, scopri il menù
E poi?
- Gnocchi di tutti i colori, un corso non sui soliti gnocchi in versione primaverile lunedì 8 aprile ore 19.30, scopri il menù
- Macarons, il corso pratico di pasticceria per apprendere l’arte divertente di creare il dolcetto parigino pià alla moda sotto la guida del pasticcere Emanuele, lunedì 8 aprile ore 19.30, scopri il programma
- Pesci in crosta di sale, dopo il successo dell’edizione invernale riproponiamo un corso per apprendere un arte di cottura del pesce che vi darà soddisfazione!, mercoledì 10 aprile ore 19.30, scopri di più
- Cucina in coppia: menù di carne, il corso di coppia, vicini vicini nelle postazioni singole di lavoro perc creare e degustare dei piatti da veri chef, venerdì 12 aprile ore 19.30 , scopri di più
- Piccoli chef, il corso di cucina per bambini , sabato 13 aprile ore 15.00, scopri di più
- Showcooking di Pasqua, presso il Centro Commerciale le Porte dell’Adige, sabato 13 aprile ore 11, ingresso libero
A brevissimo un corso speciale!
Ti ricordiamo l’appuntamento della stagione con il grande chef Igles Corelli, sabato 6 aprile ore 18.30 le due stelle Michelin che hanno fatto la storia della cucina italiana a èCucina. Hai già visto il menù? Eccolo! I posti sono limitati chiamaci subito per aggiundicarti il tuo!
Cosa aspetti? Preiscriviti subito ai corsi! Scrivici a info@ecucina.eu
Chiamaci al 3341934095
Ti aspettiamo la prossima settimana con i nostri aggiornamenti.
Informazioni importanti per te!
Scopri tutti i nostri menu cliccando sul singolo corso del nostro calendario!
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Ti ricordiamo che i corsi di cucina si svolgono in postazioni fisse o aule didattiche, che sono corsi PRATICI (tranne qualche eccezione per esigenze didattiche e per specifici chef, chiedi quali) e ti faranno imparare veramente a cucinare.
I nostri corsi di cucina durano circa 3 ore.
I programmi possono subire modifiche e variazioni in base alla disponibilità degli ingredienti sul mercato.
I corsi sono a numero limitato. Se sei interessato, chiama subito o scrivici a info@ecucina.eu
Non aspettare l’ultimo minuto. Ci sono tanti corsi per te.
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