coming soon
Primavera ! E anche se non è ancora arrivata a èCucina sentiamo la primavera e la voglia sfrenata di cucinare le novità! Ci aspetta il corso “Il piatto in una foglia” per utilizzare le foglie che ci dona la natura e preparare golosi involtini, Il corso sui burger in 5 modi e l’attesissimo Poke Hawaiano sotto la guida del creativo Roberto Abbadati , chi ama il sushi lo adorerà!Il corso sugli amanti della pasta frolla da quella al cioccolato al sablè brèton: Pasta frolla lovers vi aspettiamo! E poi? Ci aspetta l’evento della stagione: il corso di Igles Corelli, un’esperienza gastronomica unica a èCucina!
Da lunedì ti proponiamo:
- Dolci tutto cioccolato di Debora Vena: un corso golosissimo sotto la guida di una giovane pasticcera emergente, lunedì 18 marzo ore 19.30, scopri di più
- Lezione della Joia Academy: sulle proteine vegetali, le basi della cucina vegetariana con gli chef del Ristorante Stelalto Joia di Pietro Leemann, mercoledì 20 marzo ore 19.00, scopri di più
- Pasticceria Step by step. croissants: un corso ormai storico di èCucina sotto la guida del pasticcere Stefano Rebonato per aprrendere l’arte di impastare, dare le pieghe, formare e cuocere dei fragranti croissants, mercoledì 20 marzo ore 19.30, scopri di più
- Cucina in coppia, menù di pesce: il corso vicini vicini in postazione singola di lavoro per una serata a quattro mani diversa dal solito, venerdì 22 marzo ore 19.30, scopri di più
- Il piatto in una foglia, il corso su come utilizzare le foglie delle verdure come supporti per golosi involtini, venerdì 22 marzo ore 19.30, scopri di più
- In cucina con papà …o mamma!, il corso dedicato a te e ai tuoi ragazzi per cucinare insieme piatti stellati in una cucina con le postazioni, come a Masterchef! sabato 23 marzo, ore 10, scopri di più
- Piccoli chef , i mitici sabati dedicati ai bimbi in cucina dai 6 ai 10 anni per piatti da chef!, sabato 23 marzo alle ore 15.00, scopri di più!
E poi?
- Pasta frolla lovers, una verticale di pastafrolla con varie consistenze e utilizzi, lunedì 25 marzo ore 19.30, scopri il menù
- Hamburger creativi in 5 modi, vere e proprie ricette gourmet per golosi hamburger da spettino. Carne, verdure, salse! lunedì 25 marzo ore 19.30, scopri il programma
- Poke hawaiani, un must della stagione , il nuovo modo di mangiare pesce crudo sotto la guida di uno chef viaggiatore!, mercoledì 27 marzo ore 19.30, scopri di più
- Pizza tonda, un corso sulla pizza per apprendere l’arte di creare pizze buone a casa, mercoledì 27 marzo ore 19.30 , scopri di più
- Secondi piatti vegetariani , un corso per chi vuole nuove idee per secondi golosi e alternativi senza carne nè pesce e nemmeno formaggio! mercoledì 27 marzo ore 19.30, scopri di più
- Risotti di pesce, corso 100% pratico sui risotti più difficili: con il pesce. Dalla tostatura alla preparazione del pesce, alla mantecatura, venerdì 29 marzo, ore 19.30, scopri di più
- Principianti in cucina: i contorni il corso pratico per chi è alle prime armi in cucina e vuole imparare a sopravvivere con gusto, venerdì 29 marzo ore 19.30, scopri di più
A brevissimo un corso speciale!
Ti ricordiamo l’appuntamento della stagione con il grande chef Igles Corelli, sabato 6 aprile ore 18.30 le due stelle Michelin che hanno fatto la storia della cucina italiana a èCucina. Hai già visto il menù? Eccolo! I posti sono limitati chiamaci subito per aggiundicarti il tuo!
Cosa aspetti? Preiscriviti subito ai corsi! Scrivici a info@ecucina.eu
Chiamaci al 3341934095
Ti aspettiamo la prossima settimana con i nostri aggiornamenti.
Informazioni importanti per te!
Scopri tutti i nostri menu cliccando sul singolo corso del nostro calendario!
Informazioni importanti per te!
Ti ricordiamo che i corsi di cucina si svolgono in postazioni fisse o aule didattiche, che sono corsi PRATICI (tranne qualche eccezione per esigenze didattiche e per specifici chef, chiedi quali) e ti faranno imparare veramente a cucinare.
I nostri corsi di cucina durano circa 3 ore.
I programmi possono subire modifiche e variazioni in base alla disponibilità degli ingredienti sul mercato.
I corsi sono a numero limitato. Se sei interessato, chiama subito o scrivici a info@ecucina.eu
Non aspettare l’ultimo minuto. Ci sono tanti corsi per te.
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