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Cucinare insieme, mamma e bambino/a, un menù da chef stellato ? Si può fare da quest’anno nella nostra scuola di cucina a Verona in via XX Settembre: un corso di cucina pratico al 100% per mamme e figlie o figli.
Dopo il successo di “in cucina con papà” degli anni passati le mamme si sono fatte avanti per avere il proprio corso di cucina con i propri figli e passare un sabato mattina diverso e goloso!
Come funziona l’evento in cucina con la mamma?
Nel corso dell’anno ci saranno varie date fissate di in cucina con la mamma, che si svolgerà il sabato dalle 10 alle 13. Ogni data avrà un menù diverso con tre piatti ed è possibile frequentare le singole date.
Il corso si svolge nella nostra cucina con le postazioni singole di lavoro nelle quali ogni coppia avrà, il grembiule, le sue pentole, due fuochi ad induzione e tutto l’occorrente per preparare e degustare in cucina tre piatti da vero chef!
Il corso di cucina con madri e figli è pratico al 100%! Si pranzerà al momento con i piatti preparati da te!
Cosa si impara?
Abbiamo selezionato 3 piatti sfiziosi che si prepareranno in contemporanea allo chef nella propria postazione di lavoro nella quale mamma e bambino o bambina cucineranno insieme e seguiranno passo passo le indicazioni dello chef sulle cotture e, la parte molto divertente della cucina, le presentazioni dei piatti.
Nel prossimo incontro di sabato 11 novembre alle 10 imparerai le seguenti ricette che ti verranno fornite in forma cartacea:
Orzotto all’estratto di pomodoro datterino, con polvere di pomodoro e cappero, burrata e basilico
Pollo e tempeh in salsa teryiaki e verdure di stagione
Mont Blanc, classico Monte Bianco alle castagne con salsa al mandarino e panna
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