Tecniche di cucina sorprendenti:sferificare, affumicare.. (8.4.23)

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Sorpendere in cucina!

Nella cucina contemporanea ci sono tecniche che posso aggiungere un tocco davvero sorprendente ai tuoi piatti: come l’affumicatura veloce, la sferificazione e la creazione di spume

Ti vuoi approcciare alle varie tecniche avanzate in cucina?  Sia già cucinare ma vuoi perfezionarti?

Ecco un corso su alcune tecniche alla  moda della cucina contemporanea che possono dare una svolta ai nostri piatti!

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