Monthly Archives

October 2021

Generale

Tutto sulla carne postazioni

Tutto sulla carne in postazione singola di lavoro? Il metodo migliore per rispondere ai tuoi dubbi sulla carne! Come cuocere la carne perfettamente? Rispettare le...
Continue reading
Generale

Tutto sul pesce..senza spreco!

Un corso sul pesce in modalità ecosostenibile e senza sprechi! Il pesce è sicuramente una fonte di nutrienti molto importante e un cibo molto prezioso...
Continue reading
Generale

Patate a 360°!

Nuovo corso tematico di èCucina per approfondire una delle più vaste tematiche della cucina classica da professionista: le patate! Questi non sono tempi adatti ad...
Continue reading
X