Monthly Archives

January 2018

Generale

Come si fanno gli gnocchi? E colorati?!

Cosa si fanno gli gnocchi classici? E, in particolare, come si fanno gli gnocchi colorati con ingredienti naturali?  quali sono le ricette più golose...
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Generale

Open day èCucina-3 febbraio 2018

Anno nuovo, idee nuove… e corsi di cucina nuovissimi! èCucina torna il 3 febbraio con il suo Open Day. Dalle 16.30 alle 19 i nostri chef...
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Generale

I corsi della settimana di èCucina dal 29 al 3 febbraio!

Sta per cominciare una nuova settimana a èCucina. Quali corsi di cucina puoi fare con noi nei prossimi giorni? Questa settimana abbiamo con noi...
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Generale

I risotti all’onda vegetariani! golosità e salute

Un risotto all'onda, cremoso, senza burro nè formaggio? Se  siete vegetariani o se siete neofiti della cucina vegetale oppure semplicemente avete la mente aperta...
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Generale

I corsi della settimana di èCucina dal 22 al 27 gennaio 2018

Sta per cominciare una nuova settimana a èCucina. Quali corsi di cucina puoi fare con noi nei prossimi giorni? Questa settimana abbiamo con noi...
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Generale

Menù del Ristorante Officina dei Sapori con lo chef Fabio Tammaro

I migliori cuochi di Verona sono di casa a èCucina. Questa è la volta dello chef Fabio Tammaro e il suo rinomato ristorante di...
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Generale

Pentola a pressione mon amour!

La pentola a pressione e un fedele alleato in cucina, anche nei miglori ristoranti viene utilizzata per alcune preparazioni, come tutte le attrezzature in...
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Generale

Dalla Scandinavia con amore! La cucina svedese!

Cosa si mangia in Scandinavia? E, in particolare, in Svezia: quali sono le ricette più gettonate sul salmone? A èCucina direttamente dal freddo del nord...
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Generale

Torte classiche rivisitate di SweetGiulia Cerboneschi! Pavlova, Operà e Crostata di frutta e verdura

Sei alla ricerca di un'esperienza unica in pasticceria? Come creare delle torte classiche con il tocco speciale di una pasticcera direttamente dal Gambero Rosso! Come...
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Generale

Cucina giapponese: sushi e sashimi

Un corso di èCucina a Verona, diventato ormai un classico, il corso di Sushi e sashimi sotto la guida del Maestro Kastsuya Tatsumoto, da...
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