Monthly Archives

November 2017

Generale

Tapas: cosa sono e come si preparano!

Cosa sono le tapas? Sono degli stuzzichini e antipastini che vengono serviti in Spagna come aperitivo. Curioso il significato etimologico della parola "tapa"  derivante...
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Generale Secondi

Soufflè: come non farlo sgonfiare, corso novità con Biagio Giannetti

Come si prepara un soufflè? Soprattutto come non farlo sgonfiare?Lo impariamo al nuovo corso sui soufflè sia dolci che salati  lunedì 6 novembre alle...
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