Monthly Archives

September 2016

Generale

Open day e sconti del 20&

Ecco la lista dei corsi scontati del 20% acquistabili direttamente il giorno del consueto Open day SABATO 24 SETTEMBRE DALLE 16.30 Un'occasione per salutare chi già...
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Generale

Le stelle a è cucina: Chef Matteo Rizzo Il Desco

Le stelle a è cucina: anche quest'anno non ci priviamo del brillante corso di Chef Matteo Rizzo, Ristorante il Desco A è cucina lunedì 24...
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Generale

Facce nuove a è cucina: i tortellini di valeggio dello chef Andrea Carlin

Direttamente da Mantova lo chef Andrea Carlin per insegnarci i segreti dei tortellini di Valeggio e non solo Chef mantovano con esperienza trentennale Cuoco ed...
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Generale

Facce nuove a è cucina: Zeno gelato e cioccolato

Da quando abbiamo assaggiato il suo gelato completamente vegetale non siamo più tornati a latte e panna! A è cucina con un corso sul gelato...
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Generale

Facce nuove a è cucina: Brio Bakery gluten free

Ospiti di è cucina Giovanna e Paolo, proprietari di Brio Bakery, il panificio totalmente gluten free di San Martino Buon Albergo, il cui pane...
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Generale

Facce nuove a è cucina: il panificatore Ezio Testolin

Facce nuove a è cucina:la sezione dedicata alla panificazione decollerà con il panificatore Ezio Testolin dal 1963, qui in un articolo del Gambero Rosso...
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Generale

Facce nuove a è cucina! Maestro Rolando Morandin

Facce nuove a è cucina: forse un pò irriverente modo di presentare un grande maestro lievitista e del panettone, un corso di due giorni...
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Generale

Facce nuove a è cucina! Giorgio e Carlo Avesani

Facce nuove a è cucina: una cosa che volevamo fare da tempo: invitare Giorgio e Carlo Avesani della storica macelleria equina a condividere le...
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Generale

Facce nuove a è cucina! Simone Calore

Facce nuove a è cucina: incominciamo dalla sezione pizza, approfondita e ampliata grazie alla presenza di un nuovo docente che siamo orgogliosi di presentare! a...
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Generale

è cucina alla magnifica Kidsuniversity!

Anche ques'anno è cucina partecipa alla Kidsuniversity con due corsi per ragazzi dagli 8 ai 13 anni: giovedì 22 settembre dalle 17 alle 19 sabato 24...
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